Szpital Wielospecjalistyczny im. dr. Ludwika Błażka
w Inowrocławiu


ul. Poznańska 97, 88-100 Inowrocław

„JEST WIELU PACJENTÓW, KTÓRYCH NIE MOŻNA WYLECZYĆ, ALE NIE MA TAKIEGO, KTÓREMU NIE MOŻEMY POMÓC …”

Szpital Wielospecjalistyczny im. dr. Ludwika Błażka w Inowrocławiu
  1. Strona Główna
  2. /
  3. „Dobry posiłek w szpitalu”

Jadłospis 15.11-21.11.2024

masło 82% tłuszczu 10 g (BIA)
chleb firmowy kroj, chleb razowy kroj 100 g
(GLU, JAJ, ZIA)
roszponka 20 g
kiełbasa krakowska 30 g (BIA, MIĘ, SOJ, SEL, GOR)
Zupa mleczna z płatkami owsianymi 300 ml
(BIA, GLU)
herbata owocowa 250 g
pasta brokułowo-twarogowa 100 g (MLE)
pomidor 100 g
ziemniaki z koperkiem 200 g
Sztuka mięsa (szynka ) 70 g (MIĘ)
buraczki gotowane 150 g
sos chrzanowy 100 g
Zupa dyniowa z kluseczkami
i natką pietruszki 300 g (GLU, JAJ)
kompot wieloowocowy * 250 g
Energia [kcal] 695,1
Białko ogółem [g] 32,6
Tłuszcz [g] 30
Węglowodany ogółem [g] 80,9
Sól [mg] 886,3
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 14,1
Błonnik pokarmowy [g] 7,6
suma cukrów prostych [g] 21,9
Energia [kcal] 834,4
Białko ogółem [g] 30,5
Tłuszcz [g] 26,4
Węglowodany ogółem [g] 128,7
Sól [mg] 192,4
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 8,4
Błonnik pokarmowy [g] 11,4
suma cukrów prostych [g] 35,6
Śniadanie:
herbata z cytryną 250 g
Pieczywo razowe i zwykłe 100 g (GLU,JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 10 g (BIA)
sałata 20 g
jajko gotowane 1 szt. (JAJ)
zupa mleczna z zacierką 300 ml (BIA, GLU, JAJ)
pomidor z zieleniną 150g
kiełbasa krakowska 30g (BIA, MIĘ, SOJ, SEL,GOR)

Obiad:
Zupa szpinakowa z kluseczkami 300 g (GLU, JAJ, SOJ, SEL, GOR)
surówka z selera i jabłka 150 g (SEL)
Risotto mięsno(wieprzowe)-jarzynowe 300 g (SEL)
sos pomidorowy 100 ml (GLU, SOJ, SEL, GOR )
kompot jabłkowy 250ml

Energia [kcal] 815,7
Białko ogółem [g] 40,3
Tłuszcz [g] 31,3
Węglowodany ogółem [g] 100
Sól [mg] 1 007
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 13,9
Błonnik pokarmowy [g] 7,3
suma cukrów prostych [g] 26,1
Energia [kcal] 968,5
Białko ogółem [g] 25,9
Tłuszcz [g] 28,3
Węglowodany ogółem [g] 167,9
Sól [mg] 951,2
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 8
Błonnik pokarmowy [g] 17,1
suma cukrów prostych [g] 55,5
Śniadanie:
jogurt naturalny 150 g (BIA)
herbata z cukrem 250ml
chleb firmowy kroj, chleb razowy kroj 100 g
(GLU, JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 10 g (BIA)
rukola 15 g
szynka drobiowa . 50 g (BIA, GLU, SOJ, SEL, GOR)
pomidor ze szczypiorkiem i słonecznikiem 150 g
Obiad:
Krupnik z kaszy jęczmiennej z zieleniną 300 ml (GLU, SEL)
ziemniaki z koperkiem 200 g
Pulpet wieprzowy 90 g (GLU, BIA, JAJ, SOJ, ZIA)
sos koperkowy 100 ml (GLU, SOJ, SEL, GOR )
kalafior z bułką tartą i tłuszczem 150 g (GLU)
Kompot 250 g

Energia [kcal] 428,9
Białko ogółem [g] 20,3
Tłuszcz [g] 13,7
Węglowodany ogółem [g] 61,6
Sól [mg] 817,7
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 7,1
Błonnik pokarmowy [g] 6
suma cukrów prostych [g] 11,5
Energia [kcal] 992,5
Białko ogółem [g] 30,7
Tłuszcz [g] 27,8
Węglowodany ogółem [g] 164,7
Sól [mg] 296,7
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 8,2
Błonnik pokarmowy [g] 11,8
suma cukrów prostych [g] 24,1
Śniadanie:
sałata 20 g
masło 82% tłuszczu 10g (BIA)
herbata owocowa 250 g
Pieczywo razowe i zwykłe 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
twaróg z koperkiem 70g (MLE)
zupa mleczna z makaronem 300 ml (BIA, GLU, JAJ)
pomidor z natką pietruszki 150 g
Obiad:
Zupa ogórkowa z ziemniakami i zieleniną 300 ml (GLU, SEL)
Ryba gotowana ( dorsz) 100 g (RYB)
sos grecki 150 g
Kompot 250 g
ziemniaki z koperkiem 200 g

Energia [kcal] 658,2
Białko ogółem [g] 28
Tłuszcz [g] 21,9
Węglowodany ogółem [g] 93,5
Sól [mg] 551,8
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 12,7
Błonnik pokarmowy [g] 6,7
suma cukrów prostych [g] 27,1
Energia [kcal] 748,9
Białko ogółem [g] 34,6
Tłuszcz [g] 16,5
Węglowodany ogółem [g] 127,1
Sól [mg] 296,9
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 3,6
Błonnik pokarmowy [g] 13,8
suma cukrów prostych [g] 21,6

Jadłospis 08.11 – 14.11.2024

Śniadanie:
jogurt naturalny 150 g (BIA)
masło 82% tłuszczu 15g (BIA)
chleb firmowy krojony (pszenno żytnie) 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
sałata 20 g
sałatka jarzynowa lekkostrawna 150 g (JAJ, DWU)
kiełbasa krakowska 50 g (BIA, GLU, MIĘ, SEL, GOR)
herbata z cukrem 250 ml

Obiad:
Zupa koperkowa z ryżem 300 ml (GLU, SEL)
Filet z kurczaka gotowany 80 g (SOJ, SEL, GOR)
Sos potrawkowy 100 ml (GLU, JAJ, SEL)
Ziemniaki z koperkiem 200 g
Kompot wieloowocowy 250 g
Marchew gotowana 150g (BIA, GLU)

Energia [kcal] 721,4
Białko ogółem [g] 27,2
Tłuszcz [g] 35,2
Węglowodany ogółem [g] 80,8
Sól [mg] 1 512,8
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 13,8
Błonnik pokarmowy [g] 7
suma cukrów prostych [g] 15
Energia [kcal] 799,4
Białko ogółem [g] 38,3
Tłuszcz [g] 17,8
Węglowodany ogółem [g] 135,7
Sól [mg] 309,1
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 5,5
Błonnik pokarmowy [g] 16,6
suma cukrów prostych [g] 12,5
Zupa mleczna z płatkami owsianymi 300 ml
(BIA, GLU)
masło 82% tłuszczu 15 g (BIA)
chleb firmowy krojony (pszenno żytnie) 100 g
(GLU, JAJ, ZIA)
sałata 20 g
pomidor z natką pietruszki 150 g
kiełbasa szynkowa 50 g
(BIA, GLU, SOJ, SEL, GOR)
herbata z cukrem 250 ml
miód 1 szt.
Szynka duszona 70 g (MIĘ)
Zupa kalafiorowa
z ziemniakami i koperkiem 300 ml (GLU, SEL)
sos naturalny-lekki 100 g (GLU)
kasza jeczmienna na sypko 200 g (GLU)
kompot wieloowocowy * 250 g
buraczki gotowane 150 g
Energia [kcal] 893,3
Białko ogółem [g] 26,1
Tłuszcz [g] 21,4
Węglowodany ogółem [g] 153,2
Sól [mg] 855,3
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 11,7
Błonnik pokarmowy [g] 5,7
suma cukrów prostych [g] 23,1
Energia [kcal] 969,5
Białko ogółem [g] 31,3
Tłuszcz [g] 40,6
Węglowodany ogółem [g] 130,1
Sól [mg] 540,2
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 10,6
Błonnik pokarmowy[g] 11,3
suma cukrów prostych [g] 19

Śniadanie:
Zupa mleczna z kaszką manną 300 ml (BIA, GLU)
herbata z cytryną 250 g
chleb firmowy krojony (pszenno-żytnie) 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 15g (BIA)
roszponka 20 g
pasta jajeczna z zieleniną 50 g (BIA, JAJ)
pomidor z natką pietruszki 150 g
kiełbasa krakowska 30 g (BIA, MIĘ, SOJ, SEL,
GOR)
Obiad:
Zupa szpinakowa z ziemniakami 300 ml (GLU, SEL)
Makaron z sosem bolońskim i mięsem 350 g (GLU, JAJ)
kompot wieloowocowy 250 g
banan(150g) 1 szt.

Energia [kcal] 796,6
Białko ogółem [g] 37,1
Tłuszcz [g] 35,1
Węglowodany ogółem [g] 88,1
Sól [mg] 1 000,1
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 16,3
Błonnik pokarmowy [g] 5,4
suma cukrów prostych [g] 21,5
Energia [kcal] 952,2
Białko ogółem [g] 24,6
Tłuszcz [g] 35,5
Węglowodany ogółem [g] 143,8
Sól [mg] 106,4
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 8,2
Błonnik pokarmowy [g] 11,2
suma cukrów prostych [g] 39,1
Śniadanie:
zupa mleczna z kaszką manną 300 ml (BIA, GLU)
herbata z cytryną 250 g
roszponka 20 g
masło 82% tłuszczu 15 g (BIA)
chleb firmowy krojony (pszenno-żytnie) 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
szynka 30 g (MIĘ, DWU)
jajko gotowane 1 szt. (JAJ)
pomidor z natką pietruszki 150 g
Obiad:
Zupa dyniowa z ziemniakami i natką pietruszki 300 g (GLU, SOJ, SEL, GOR)
ryż z jabłkiem i cynamonem 300 g (BIA)
kompot wieloowocowy 250 g
banan(180g) 1 szt.
sos waniliowy 100 ml (BIA, GLU)


Energia [kcal] 726,6
Białko ogółem [g] 34,6
Tłuszcz [g] 28,7
Węglowodany ogółem [g] 87,2
Sól [mg] 864,8
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 14,1
Błonnik pokarmowy [g] 5,2
suma cukrów prostych [g] 21
Energia [kcal] 924,9
Białko ogółem [g] 19,4
Tłuszcz [g] 7
Węglowodany ogółem [g] 204,9
Sól [mg] 164,7
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 3,5
Błonnik pokarmowy [g] 11,7
suma cukrów prostych [g] 93,3

Jadłospis 01.11 – 07.11.2024

Śniadanie:
jogurt naturalny 150 g (BIA)
chleb firmowy krojony
(pszenno-żytni) 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 15 g (BIA)
sałatka z selera konserwowego z
ananasem ,wędliną, jajkiem i
kukurydzą 150 g (GLU, JAJ, SEL,
GOR, DWU)
herbata owocowa 250g
szynka konserwowa 50 g (BIA, GLU, MIĘ, SOJ, SEL, GOR)
sałata 20 g
chleb razowy krojony 50 g (GLU, JAJ, ZIA)

Obiad:
Zupa ogórkowa z ziemniakami i
zieleniną 300 ml (GLU)
gulasz wieprzowy-duszony 70 g (GLU, SEL)
sałatka z buraczka ze słonecznikiem i olejem rzepakowym 150 g
kasza jęczmienna na sypko 200 g (GLU)
sos naturalny-lekki 100 g (GLU)
kompot owocowy 250 g

Podwieczorek:
ciasto drożdżowe -wypiek 90 g (BIA, GLU, JAJ)

Energia [kcal] 641,5
Białko ogółem [g] 31,4
Tłuszcz [g] 29,1
Węglowodany ogółem [g] 70,1
Sól [mg] 1 161,9
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 11,4
Błonnik pokarmowy [g] 6,9
suma cukrów prostych [g] 15,6
Energia [kcal] 1010,7
Białko ogółem [g] 32,7
Tłuszcz [g] 48,6
Węglowodany ogółem [g] 120,2
Sól [mg] 238,4
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g]12,2
Błonnik pokarmowy [g] 10,8
suma cukrów prostych [g] 29,8
Energia [kcal] 298,8
Białko ogółem [g] 5,5
Tłuszcz [g] 15,6
Węglowodany ogółem [g] 35
Sól [mg] 31,4
kw. tłuszcz. nasycone ogółem
[g] 2,7
Błonnik pokarmowy [g] 0,9
suma cukrów prostych [g] 12,6
zupa mleczna
z kaszą jęczmienną 300 ml (BIA, GLU)
masło 82% tłuszczu 15 g (BIA)
chleb firmowy krojony (pszenno-żytni) 50 g
(GLU, JAJ, ZIA)
chleb razowy krojony 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
sałata 20 g
szynkowa wieprzowa 50 g
(BIA, GLU, SOJ, SEL, GOR)
sałatka makaronowa z pieczarką 150 g
(GLU, JAJ, DWU)
herbata z cytryną 250 g
papryka konserwowa 150 g
ziemniaki z koperkiem 200 g
Zupa koperkowa z ziemniakami 300 ml
(GLU, SEL, DWU)
medalion z warzywami 120 g (GLU, JAJ)
kompot ** 250 g
brukselka z bułką tartą 150 g (BIA, GLU)
Energia [kcal] 958,8
Białko ogółem [g] 31
Tłuszcz [g] 42,1
Węglowodany ogółem [g] 123,5
Sól [mg] 1 481,1
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 14,8
Błonnik pokarmowy [g] 10,1
suma cukrów prostych [g] 22,1
Energia [kcal] 861,2
Białko ogółem [g] 31,1
Tłuszcz [g] 33,1
Węglowodany ogółem [g] 124,1
Sól [mg] 1 064,4
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 8,1
Błonnik pokarmowy [g] 16,8
suma cukrów prostych [g] 3,5
Śniadanie:
zupa mleczna z zacierką 300 ml (BIA, GLU, JAJ)
herbata z cytryną 250 g
chleb firmowy krojony (pszenno-żytni) 50 g
(GLU, JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 15 g (BIA)
chleb razowy krojony 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
jajko gotowane 1 szt (JAJ)
sałata 20 g
pomidor z cebulką 150 g
Szynka drobiowa 30 g (BIA, GLU, SOJ, SEL, GOR)
Obiad:
Fasolka po bretońsku 300 g (BIA, GLU, MIĘ, SOJ, SEL, ROŚ)
Zupa szpinakowa z ryżem 300 ml (GLU)
Kiwi 100 g
kompot wieloowocowy 250 g
ziemniaki z koperkiem 200 g

Energia [kcal] 794,8
Białko ogółem [g] 38,3
Tłuszcz [g] 29,9
Węglowodany ogółem [g] 100
Sól [mg] 878,9
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 14,5
Błonnik pokarmowy [g] 7,3
suma cukrów prostych [g] 26,1
Energia [kcal] 1 078,3
Białko ogółem [g] 41
Tłuszcz [g] 34,8
Węglowodany ogółem [g] 176,6
Sól [mg] 981
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 9,1
Błonnik pokarmowy [g] 28,1
suma cukrów prostych [g] 16,9
Pieczywo pszenno-żytnie 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 15 g (BIA)
chleb razowy krojony 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
jogurt naturalny 150 g (BIA)
herbata z cytryną 250 g
kurczak w galarcie -wędlina 30 g
(GLU, SOJ, SEL, GOR)
Pasta z ciecierzycy 60 g (SEL)
sałata 20 g
pomidor z siemieniem lnianym
i szczypiorkiem 150 g
Zupa pomidorowa z makaronem i natką
pietruszki 300 ml (GLU, JAJ, SEL)
kotlet schabowy panierowany 120 g
(GLU, JAJ, MIĘ)
Surówka z kapusty modrej z ogórkiem i
olejem rzepakowym 150 g
ziemniaki z koperkiem 200 g
kompot wieloowocowy 250 g
Energia [kcal] 655
Białko ogółem [g] 15,7
Tłuszcz [g] 21,5
Węglowodany ogółem [g] 65,2
Sól [mg] 522,4
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 9,7
Błonnik pokarmowy [g] 7,1
suma cukrów prostych [g] 11,7
Energia [kcal] 1011,4
Białko ogółem [g] 38,4
Tłuszcz [g] 41,9
Węglowodany ogółem [g] 130,1
Sól [mg] 222,9
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 8,9
Błonnik pokarmowy [g] 11,2
suma cukrów prostych [g] 29,4

Jadłospis 25.10-31.10.2024

Śniadanie:
herbata owocowa 250 g
chleb razowy krojony 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 10 g (BIA)
twarożek z zieleniną 50g (MLE)
roszponka 20 g
papryka świeża 150 g
jogurt naturalny 150 g (BIA)
kiełbasa żywiecka 30 g (BIA, GLU, SOJ, SEL, DWU)

II śniadanie:
jabłko 150 g

Obiad:
Zupa koperkowa z ziemniakami 300 ml (GLU, SEL, DWU)
Ryż brązowy na sypko 150 g (BIA)
marchew gotowana 150g (BIA, GLU)
sos potrawkowy 100 ml (GLU, JAJ, SEL)
udziec z kurczaka gotowany 120 g
kompot wieloowocowy 250 g

Podwieczorek:
kisiel 200 g
(GLU, SOJ, ZIA)
Energia [kcal] 533,5
Białko ogółem [g] 24,4
Tłuszcz [g] 23,5
Węglowodany ogółem [g] 64,2
Sól [mg] 751,7
kw. tłuszcz. nasycone
ogółem [g] 11,8
Błonnik pokarmowy [g] 8,5
suma cukrów prostych [g] 12,1
Energia [kcal] 62,1
Białko ogółem [g] 0,5
Tłuszcz [g] 0,5
Węglowodany ogółem [g] 16,3
Sól [mg] 2,7
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 0,1
Błonnik pokarmowy [g] 2,7
suma cukrów prostych [g] 4,7
Energia [kcal] 848,4
Białko ogółem [g] 54,6
Tłuszcz [g] 25,6
Węglowodany ogółem [g] 108,8
Sól [mg] 1 023,8
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 3,8
Błonnik pokarmowy [g] 13,9
suma cukrów prostych [g] 16
Energia [kcal] 127
Białko ogółem [g] 0,2
Tłuszcz [g] 0,8
Węglowodany ogółem [g] 29,4
Sól [mg] 26,9
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 0,5
suma cukrów prostych [g] 22,5
Śniadanie:
herbata b/c 250 ml
masło 82% tłuszczu 10g (BIA)
chleb razowy krojony 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
roszponka 20 g
pomidor 100 g
kiełbasa krakowska 30g
(BIA, MIĘ, SOJ, SEL, GOR)
pasta brokułowo-twarogowa 100 g (MLE)

II śniadanie:
sok pomidorowy
200 ml

Obiad:
Zupa dyniowa z kluseczkami i natką pietruszki 300 g (GLU, JAJ)
ziemniaki z koperkiem 200 g
Sztuka mięsa (szynka ) gotowana 70 g (MIĘ)
buraczki gotowane 150g
sos chrzanowy-lekki 100 g (GLU, SEL)

Podwieczorek:
Surówka z marchwi i jabłka z olejem
rzepakowym 150g

Energia [kcal] 469
Białko ogółem [g] 21,9
Tłuszcz [g] 23,2
Węglowodany ogółem [g] 51
Sól [mg] 764,7
kw. tłuszcz. nasycone
ogółem [g] 10,5
Błonnik pokarmowy [g] 8,1
suma cukrów prostych [g] 1,6
Energia [kcal] 25,2
Białko ogółem [g] 1,4
Tłuszcz [g] 0,4
Węglowodany ogółem [g] 5,9
Sól [mg] 347,4
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 0,1
Błonnik pokarmowy [g] 2
suma cukrów prostych [g] 0,2
Energia [kcal] 860,5
Białko ogółem [g] 33
Tłuszcz [g] 28,8
Węglowodany ogółem [g] 129,5
Sól [mg] 211
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 8,3
Błonnik pokarmowy [g] 13,4
suma cukrów prostych [g] 31,8
Energia [kcal] 103
Białko ogółem [g] 1,1
Tłuszcz [g] 4,9
Węglowodany ogółem [g] 17,8
Sól [mg] 63
kw. tłuszcz. nasycone
ogółem [g] 0,4
Błonnik pokarmowy [g] 4,1
suma cukrów prostych [g] 8,5
Śniadanie:
Herbata z cytryną
b/z cukru 250 g
chleb razowy krojony 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 10g
(BIA)
pomidor z natką pietruszki 150 g
jajko gotowane 1szt (JAJ)
szynka bartnika 30 g (BIA, GLU, SOJ, SEL, GOR)
sałata 20 g
II śniadanie:
surówka z kapusty
pekińskiej z soczewicą i oleje rzepakowym 150g

Obiad:
Zupa szpinakowa
z ryżem 300 ml (GLU)
makaron pełnoziarnisty z mięsem i sosem
bolońskim 350 g (GLU, SEL)
surówka z selera i jabłka 150 g (SEL)
kompot jabłkowy 250ml

Podwieczorek:
kapusta modra na
ciepło 150 g (GLU)

Energia [kcal] 437,8
Białko ogółem [g] 24,8
Tłuszcz [g] 18,4
Węglowodany ogółem [g] 50,5
Sól [mg] 695,4
kw. tłuszcz. nasycone
ogółem [g] 8,1
Błonnik pokarmowy [g] 7,7
suma cukrów prostych [g] 0,6
Energia [kcal] 88,4
Białko ogółem [g] 1,3
Tłuszcz [g] 4,8
Węglowodany ogółem [g] 11,9
Sól [mg] 20,8
kw. tłuszcz. nasycone
ogółem [g] 0,5
Błonnik pokarmowy [g] 3,3
suma cukrów prostych [g] 6,2
Energia [kcal] 843,9
Białko ogółem [g] 23,9
Tłuszcz [g] 30,5
Węglowodany ogółem [g] 132,1
Sól [mg] 95,2
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 9,7
Błonnik pokarmowy [g] 14,8
suma cukrów prostych [g] 31,4
Energia [kcal] 101,3
Białko ogółem [g] 3,2
Tłuszcz [g] 4,8
Węglowodany ogółem [g] 14,9
Sól [mg] 17,3
kw. tłuszcz. nasycone
ogółem [g] 0,5
Błonnik pokarmowy [g]
3,9
suma cukrów prostych [g] 3,9
Śniadanie:
herbata b/z cukru 250ml
chleb razowy krojony 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 10g
(BIA)
pomidor z ogórkiem 150 g
szynka drobiowa . 50 g (BIA, GLU, SOJ, SEL, GOR)
jogurt naturalny 150 g (BIA)
II śniadanie:




kisiel 200 ml
(GLU, SOJ, ZIA)
Obiad:
Krupnik z kaszy jęczmiennej z zieleniną 300 ml (GLU, SEL)
ziemniaki z koperkiem 200 g
kalafior z bułką
tartą i tłuszczem 150 g (GLU)
sos koperkowy 100 ml (GLU, SOJ, SEL, GOR)
Pulpet wieprzowy 90 g (GLU, JAJ, SOJ, SEL, GOR, ZIA)
Podwieczorek:


Surówka z kapusty
białej z koperkiem
i olejem rzepakowym 150g

Energia [kcal] 397,2
Białko ogółem [g] 20,9
Tłuszcz [g] 13,7
Węglowodany ogółem [g] 54,4
Sól [mg] 817,7
kw. tłuszcz. nasycone
ogółem [g] 7,1
Błonnik pokarmowy [g]
7,4
suma cukrów
prostych [g] 6,1
Energia [kcal] 84,8
Węglowodany ogółem [g] 20,9
Sól [mg] 18
suma cukrów prostych [g] 15,9
Energia [kcal] 859,2
Białko ogółem [g] 28,1
Tłuszcz [g] 25,6
Węglowodany ogółem [g] 138,2
Sól [mg] 282,4
kw. tłuszcz. nasycone
ogółem [g] 7,4
Błonnik pokarmowy [g]
10,6
suma cukrów prostych [g] 3,7
Energia [kcal] 194,1
Białko ogółem [g] 1,8
Tłuszcz [g] 13,8
Węglowodany ogółem [g] 19,4
Sól [mg] 385,3
kw. tłuszcz. nasycone
ogółem [g] 1,2
Błonnik pokarmowy [g]
3,5
suma cukrów
prostych [g] 11,6
Śniadanie:
masło 82%
tłuszczu 10 g (BIA)
herbata owocowa 250 g
pieczywo razowo 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
twaróg z koperkiem 70g (MLE)
pomidor z natką
pietruszki 150 g

II śniadanie:
biszkopty b/z
cukrowe 30 g
(GLU, JAJ)

Obiad:
Ryba gotowana (morszczuk) 100g (RYB)
sos grecki 150 g
Zupa ogórkowa z ziemniakami i
zieleniną 300 ml (GLU, SEL)
Kompot 250 g
ziemniaki z koperkiem 200 g

Podwieczorek:
Kisiel z tartym
jabłkiem 200 g
(GLU, SOJ, ZIA)

Energia [kcal] 405,6
Białko ogółem [g] 16,8
Tłuszcz [g] 16,2
Węglowodany ogółem [g] 55,3
Sól [mg] 432,2
kw. tłuszcz. nasycone
ogółem [g] 9,4
Błonnik pokarmowy [g]
7,5
suma cukrów prostych [g] 6,9
Energia [kcal] 76,7
Białko ogółem [g] 1,9
Tłuszcz [g] 0,9
Węglowodany ogółem [g] 15,1
Sól [mg] 12,6
kw. tłuszcz. nasycone
ogółem [g] 0,3
Błonnik pokarmowy [g]
0,2
suma cukrów prostych [g] 9,4
Energia [kcal] 657,8
Białko ogółem [g] 34,6
Tłuszcz [g] 13,7
Węglowodany ogółem [g] 110,6
Sól [mg] 296,4
kw. tłuszcz. nasycone
ogółem [g] 3,4
Błonnik pokarmowy [g]
13,7
suma cukrów prostych [g] 11,6
Energia [kcal] 132,4
Białko ogółem [g] 0,2
Tłuszcz [g] 0,1
Węglowodany ogółem [g] 32,8
Sól [mg] 22,2
kw. tłuszcz. nasycone
ogółem [g]
Błonnik pokarmowy [g]
0,6
suma cukrów
prostych [g] 25

Jadłospis 18.10-24.10.2024

Śniadanie:
masło 82% tłuszczu 15 g (BIA)
chleb firmowy krojony (pszenno-żytni) 50 g (GLU,JAJ, ZIA)
chleb razowy krojony 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
sałata 20 g
kiełbasa krakowska 50 g (BIA, GLU, MIĘ, SEL, GOR)
sałatka jarzynowa 150 g (JAJ, DWU, GOR)
jogurt naturalny 150 g (BIA)
herbata z cukrem 250 ml

Obiad:
ziemniaki z koperkiem 200 g
kapusta modra na ciepło 150g (GLU)
Zupa cebulowa z grzankami 300 g (GLU, JAJ, SOJ, SEL,ZIA)
Filet z kurczaka panierowany 120 g (GLU, JAJ, SOJ, SEL,GOR)
kompot wieloowocowy 250g

Energia [kcal] 718,9
Białko ogółem [g] 28,1
Tłuszcz [g] 37
Węglowodany ogółem [g] 76,6
Sól [mg] 1 670,9
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 13,9
Błonnik pokarmowy [g] 8,1
suma cukrów prostych [g] 16
Energia [kcal] 661,2
Białko ogółem [g] 33,4
Tłuszcz [g] 14
Węglowodany ogółem [g] 110,5
Sól [mg] 297,1
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 2,9
Błonnik pokarmowy [g] 11,8
suma cukrów prostych [g] 13,1
Śniadanie:
masło 82% tłuszczu 15 g (BIA)
chleb firmowy krojony (pszenno-żytni) 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
chleb razowy krojony 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
sałata 20 g
Pasta z soczewicy i marchewki 70 g
kiełbasa szynkowa 30 g ( BIA, GLU, SOJ, SEL, GOR )
Zupa mleczna z płatkami owsianymi 300 ml (BIA, GLU)
herbata z cukrem 250 ml
pomidor z siemieniem lnianym 150 g

Obiad:
Zupa kalafiorowa z ziemniakami i koperkiem 300 ml (GLU, SEL)
kasza jęczmienna na sypko 200 g (GLU)
buraczki z cebulką i olejem rzepakowym 150 g
Karkówka pieczona, sos naturalny 80 g (GLU)
kompot wieloowocowy 250g

Energia [kcal] 605,1
Białko ogółem [g] 22,4
Tłuszcz [g] 21
Węglowodany ogółem [g] 87
Sól [mg] 653,2
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 11,4
Błonnik pokarmowy [g] 10,5
suma cukrów prostych [g] 21,3
Energia [kcal] 916,1
Białko ogółem [g] 30,8
Tłuszcz [g] 40,7
Węglowodany ogółem [g] 117,6
Sól [mg] 183,4
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 10,5
Błonnik pokarmowy [g] 11,5
suma cukrów prostych [g] 22,8
Śniadanie:
Zupa mleczna z kaszką manną 300 ml (BIA, GLU)
herbata z cytryną 250 g
chleb firmowy krojony (pszenno-żytni) 50 g (GLU,
JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 15 g (BIA)
chleb razowy krojony 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
pasta jajeczna z zieleniną 50 g (BIA, JAJ)
roszponka 20 g
pomidor z zieleniną i siemieniem lnianym 150 g
kiełbasa krakowska 30 g (BIA, MIĘ, SOJ, SEL, GOR )

Obiad:
Barszcz ukraiński z fasolą 300 ml (GLU, SEL, DWU,
ROŚ)
Naleśniki ruskie 2 szt 300 g (BIA, GLU, JAJ)
kompot 250 g
Surówka z warzyw mieszanych z kapustą i
olejem rzepakowym ze słonecznikiem 150 g (JAJ)
sos jogurtowo-koperkowy 100 g
Energia [kcal] 783,4
Białko ogółem [g] 37,7
Tłuszcz [g] 35,3
Węglowodany ogółem [g] 85,3
Sól [mg] 1 000
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 16,3
Błonnik pokarmowy [g] 6,8
suma cukrów prostych [g] 21,1
Energia [kcal] 1 243
Białko ogółem [g] 36
Tłuszcz [g] 52,4
Węglowodany ogółem [g] 173,5
Sól [mg] 4 420,2
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 7,5
Błonnik pokarmowy [g] 17,8
suma cukrów prostych [g] 52
Śniadanie:
Jogurt naturalny 150 g (BIA)
herbata owocowa 250 g
chleb firmowy krojony 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
chleb razowy krojony 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
szynka konserwowa 30 g (BIA, GLU, MIĘ, SOJ, SEL,
GOR)
ser żółty 30 g (BIA)
Sałata 20 g
masło 82% tłuszczu 15 g (BIA)
pomidor z cebulką i słonecznikiem 150 g

Obiad:
Zupa pomidorowa z
makaronem i natką pietruszki 300 ml (GLU, JAJ, SEL)
zraziki wieprzowy z ogórkiem, cebulą i boczkiem (mielony) 100 g (GLU, JAJ, DWU, ZIA )
kompot owocowy 250 g
fasolka z bułką tartą i tłuszczem 150 g (BIA, GLU)
ziemniaki z koperkiem 200 g

Energia [kcal] 536,2
Białko ogółem [g] 24,8
Tłuszcz [g] 23,3
Węglowodany ogółem [g] 62,4
Sól [mg] 907,6
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 13,3
Błonnik pokarmowy [g] 6,2
suma cukrów prostych [g] 11,7
Energia [kcal] 854,3
Białko ogółem [g] 27,8
Tłuszcz [g] 28,1
Węglowodany ogółem [g] 134,5
Sól [mg] 312,8
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 11,1
Błonnik pokarmowy [g] 14,4
suma cukrów prostych [g] 5
Śniadanie:
zupa mleczna z kaszką manną 300 ml (BIA, GLU)
herbata owocowa 250 g
chleb firmowy krojony 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
chleb razowy krojony 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
Sałata 20 g
masło 82% tłuszczu 15 g (BIA)
jajko gotowane 1 szt (JAJ)
pomidor z cebulką i ziarnami słonecznika 150 g
szynka 30 g (MIĘ, DWU)

Obiad:
Grochówka 300 ml (GLU, SOJ, SEL, GOR, ROŚ )
kompot wieloowocowy 250g
Leniwe pierogi z masłem (gotowane) 300 g (BIA)
surówka z marchwi i jabłka z olejem rzepakowym 150 g
Banan 150 g

Energia [kcal] 717,6
Białko ogółem [g] 35,5
Tłuszcz [g] 29
Węglowodany ogółem [g] 84,9
Sól [mg] 865,2
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 14,2
Błonnik pokarmowy [g] 6,8
suma cukrów prostych [g] 21
Energia [kcal] 1 025,1
Białko ogółem [g] 62,3
Tłuszcz [g] 10,1
Węglowodany ogółem [g] 164,8
Sól [mg] 117,1
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 2,1
Błonnik pokarmowy [g] 19,9
suma cukrów prostych [g] 20,9

Jadłospis 11.10 – 17.10.2024

Śniadanie:
masło 82% tłuszczu 10g (BIA)
herbata owocowa 250 g
sałata 20 g
Sałatka z selera konserwowego z
ananasem , jajkiem i wędliną 150 g (GLU, JAJ, SEL,GOR, DWU)
jogurt naturalny 150 g (BIA)
Pieczywo razowe i zwykłe 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
pomidor z siemieniem lnianym 150 g
szynka konserwowa 50g (BIA, GLU, MIĘ, SOJ,
SEL, GOR)

Obiad:
gulasz wieprzowy-duszony 70 g (GLU, SEL)
Zupa ogórkowa z ziemniakami i zieleniną 300 ml (GLU)
kasza jęczmienna na sypko 200 g (GLU)
sałatka z buraczka ze słonecznikiem i olejem
rzepakowym 150 g
kompot owocowy 250 g
sos naturalny-lekki 100 g (GLU)

Energia [kcal] 584,3
Białko ogółem [g] 30,6
Tłuszcz [g] 21,4
Węglowodany ogółem [g] 75,1
Sól [mg] 1 133,2
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 8,6
Błonnik pokarmowy [g] 9,1
suma cukrów prostych [g] 15,1
Energia [kcal] 968
Białko ogółem [g] 34,2
Tłuszcz [g] 37,3
Węglowodany ogółem [g] 133
Sól [mg] 233,7
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 10
Błonnik pokarmowy [g] 11,2
suma cukrów prostych [g] 29,3
Śniadanie:
herbata 250 g
masło 82% tłuszczu 10g (BIA)
sałata 20 g
szynkowa wieprzowa50 g (BIA, GLU, SOJ,SEL, GOR)
zupa mleczna z kaszą jęczmienną 300 ml (BIA, GLU)
Pieczywo razowe i zwykłe 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
papryka konserwowa 150 g
sałatka makaronowa z pieczarką 150 g (GLU,
JAJ, DWU)

Obiad:
Zupa koperkowa z ziemniakami 300 ml (GLU, SEL, DWU)
Ziemniaki z koperkiem 200 g
Pulpet wieprzowy gotowany 90 g (GLU,
JAJ, SOJ, SEL, GOR, ZIA)
bukiet warzyw z ziołami 150 g
sos pomidorowy 100 ml (GLU, SOJ, SEL, GOR )
kompot 250 g
Energia [kcal] 925,7
Białko ogółem [g] 31
Tłuszcz [g] 38,4
Węglowodany ogółem [g] 123,5
Sól [mg] 1 480,7
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 12,4
Błonnik pokarmowy [g] 10,1
suma cukrów prostych [g] 22,1

Energia [kcal] 741,9
Białko ogółem [g] 27,9
Tłuszcz [g] 19,3
Węglowodany ogółem [g] 126,9
Sól [mg] 1 691,1
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 6
Błonnik pokarmowy [g] 14,4
suma cukrów prostych [g] 14,6
Śniadanie:
herbata z cytryną 250 g
chleb firmowy kroj, chleb razowy kroj 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 10 g (BIA)
sałata 20 g
jajko gotowane 1 szt. (JAJ)
zupa mleczna z zacierką 300 ml (BIA, GLU, JAJ)
pomidor z siemieniem lnianym 150 g
polędwica sopocka 30 g (DWU)
Obiad:
Zupa szpinakowa z ryżem 300 ml (GLU)
kompot wieloowocowy 250 g
Pierogi z jabłkiem i jogurtem 300 g

Energia [kcal] 777,2
Białko ogółem [g] 38,8
Tłuszcz [g] 27,8
Węglowodany ogółem [g] 99,5
Sól [mg] 864,2
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 12,5
Błonnik pokarmowy [g] 7,5
suma cukrów prostych [g] 25,9
Energia [kcal] 733,5
Białko ogółem [g] 14,6
Tłuszcz [g] 13,8
Węglowodany ogółem [g] 134,5
Sól [mg] 37,8
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 1,5
Błonnik pokarmowy [g] 3,1
suma cukrów prostych [g] 8,3
Śniadanie:
herbata z cytryną 250 g
chleb firmowy kroj, chleb razowy kroj 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 10g (BIA)
sałata 20 g
kurczak w galarewcie -wędlina 50 g (GLU, SOJ, SEL, GOR)
jogurt naturalny 150 g (BIA)
Pasta z ciecierzycy 60 g (SEL)
sałatka z ogórka zielonego z rzodkiewką zieleniną i olejem rzepakowym 150 g

Obiad:
Zupa pomidorowa z makaronem i natką pietruszki 300 ml (GLU, JAJ, SEL)
ziemniaki z koperkiem 200 g
bukiet warzyw 150 g
schab duszony/sos własny 80 g (GLU, MIĘ)
kompot wieloowocowy 250 g

Energia [kcal] 656,1
Białko ogółem [g] 17,1
Tłuszcz [g] 20,6
Węglowodany ogółem [g] 65,3
Sól [mg] 563,4
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 7,7
Błonnik pokarmowy [g] 6,1
suma cukrów prostych [g] 11,9
Energia [kcal] 892,7
Białko ogółem [g] 37
Tłuszcz [g] 31,4
Węglowodany ogółem [g] 125,7
Sól [mg] 528,2
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 7,6
Błonnik pokarmowy [g] 11,5
suma cukrów prostych [g] 34
Śniadanie:
masło 82% tłuszczu 10g (BIA)
herbata z cytryną 250 g
Pieczywo razowe i zwykłe 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
sałata z pomidorem , sosem vinegrette i słonecznikiem 150 g (DWU, GOR)
pasta jajeczna z zieleniną 50 g (BIA, JAJ)
Zupa mleczna z płatkami owsianymi 300 ml (BIA,GLU)
polędwica drobiowa cienka 30 g (GLU,SEL, GOR)
sałata 20 g
Obiad:
Krupnik z kaszy jęczmiennej z zieleniną 300 ml (GLU, SEL)
Ryba pieczona (morszczuk) 100 g (RYB)
kompot owocowy 250 g
ziemniaki z koperkiem 200 g
Surówka z warzyw mieszanych z kapustą i
olejem rzepakowym ze słonecznikiem 150 g (JAJ)
Sos porowy 100 g (GLU)


Energia [kcal] 774,2
Białko ogółem [g] 38,4
Tłuszcz [g] 34,9
Węglowodany ogółem [g] 84,5
Sól [mg] 899,7
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 12,6
Błonnik pokarmowy [g] 8,2
suma cukrów prostych [g] 22,1
Energia [kcal] 722,5
Białko ogółem [g] 34,6
Tłuszcz [g] 17,9
Węglowodany ogółem [g] 115,8
Sól [mg] 258,5
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 4
Błonnik pokarmowy [g] 11,9
suma cukrów prostych [g] 21,5

Jadłospis 04.10 – 10.10.2024

Śniadanie:
jogurt naturalny 150 g (BIA)
herbata owocowa 250g
pieczywo mieszane pszenno-żytnie 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 15 g (BIA)
twarożek z zieleniną 50 g (MLE)
Sałata 20 g
pomidor z natką pietruszki 150 g
szynka konserwowa 30 g (BIA, GLU, MIĘ, SOJ, SEL, GOR)

Obiad:
Zupa koperkowa z ziemniakami 300 ml
(GLU, SEL, DWU)
udziec z kurczaka gotowany 120 g
sos potrawkowy 100 ml (GLU, JAJ, SEL)
ryż na sypko 200 g (BIA)
marchewka gotowana 150 g (BIA, GLU)
kompot wieloowocowy 250 g

Energia [kcal] 524,4
Białko ogółem [g] 22,1
Tłuszcz [g] 21
Węglowodany ogółem [g] 65,7
Sól [mg] 695,9
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 12,2
Błonnik pokarmowy [g] 4,6
suma cukrów prostych [g] 12,8
Energia [kcal] 948,9
Białko ogółem [g] 55,6
Tłuszcz [g] 26,4
Węglowodany ogółem [g] 130,9
Sól [mg] 1 018,8
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 3,1
Błonnik pokarmowy [g] 14
suma cukrów prostych [g] 12,3
Śniadanie:
Zupa mleczna z płatkami owsianymi 300 ml (BIA, GLU)
masło 82% tłuszczu 15 g (BIA)
pieczywo mieszane pszenno żytnie 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
roszponka 20 g
pomidor 100 g
kiełbasa krakowska 30 g (BIA, MIĘ, SOJ, SEL, GOR)
herbata owocowa 250g
pasta brokułowo-twarogowa 100 g (MLE)

Obiad:
Zupa dyniowa z lanymi kluseczkami 300 g (GLU, JAJ, SOJ, SEL, GOR)
Sztuka mięsa (szynka) 70 g (MIĘ)
Sos chrzanowy-lekki 100 g (GLU, SEL)
ziemniaki z koperkiem 200 g
kompot wieloowocowy 250 g
buraczki gotowane 150 g

Energia [kcal] 741,7
Białko ogółem [g] 32,1
Tłuszcz [g] 33,6
Węglowodany ogółem [g] 83,7
Sól [mg] 886,7
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 16,6
Błonnik pokarmowy [g] 6,2
suma cukrów prostych [g] 22,3
Energia [kcal] 980,5
Białko ogółem [g] 35,3
Tłuszcz [g] 33,1
Węglowodany ogółem [g] 150,2
Sól [mg] 229,8
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 48,9
Błonnik pokarmowy [g] 41,5
suma cukrów prostych [g] 23,1
Śniadanie:
Zupa mleczna z zacierką 300 ml (BIA, GLU, JAJ)
herbata 250 g
pieczywo mieszane pszenno- żytnie 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 15 g (BIA)
sałata 20 g
jajko gotowane 1 szt (JAJ)
pomidor z natką pietruszki 150 g
szynka bartnika 30 g (BIA, GLU, SOJ, SEL, GOR)
Obiad:
Zupa szpinakowa z ryżem 300 ml (GLU)
Makaron z sosem bolońskim i mięsem 350 g (GLU, JAJ)
surówka z selera i jabłka 150 g (SEL)
kompot owocowy 250 g

Energia [kcal] 792,5
Białko ogółem [g] 37,2
Tłuszcz [g] 28,6
Węglowodany ogółem [g] 101,6
Sól [mg] 828
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 14,1
Błonnik pokarmowy [g] 5,6
suma cukrów prostych [g] 26,1
Energia [kcal] 898,1
Białko ogółem [g] 23,6
Tłuszcz [g] 36,3
Węglowodany ogółem [g] 131,4
Sól [mg] 188,7
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 8,5
Błonnik pokarmowy [g] 12,9
suma cukrów prostych [g] 43,4
Śniadanie:
Jogurt naturalny 150 g (BIA)
herbata z cukrem 250 ml
chleb firmowy krojony ( pszenno-żytnie) 100g (GLU, JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 15 g (BIA)
Marmolada 50 g (DWU)
polędwica drobiowa 50 g (GLU, SEL, GOR)
Sałata 15 g
pomidor 100 g
Obiad:
Krupnik z kaszy jęczmiennej z
zieleniną 300 ml (GLU, SEL)
kalafior z bułką tartą i tłuszczem 150 g (GLU)
Pulpet wieprzowy 90 g (GLU, BIA, JAJ, SOJ, ZIA)
sos koperkowy 100 ml (GLU, SOJ, SEL, GOR)
ziemniaki z koperkiem 200 g
jabłko 150 g

Podwieczorek:
ciasto drożdżowe -wypiek 90 g (BIA, GLU, JAJ)

Energia [kcal] 566,1
Białko ogółem [g] 20,4
Tłuszcz [g] 15,1
Węglowodany ogółem [g] 90,8
Sól [mg] 773,6
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 8,9
Błonnik pokarmowy [g] 4,5
suma cukrów prostych [g] 41,6
Energia [kcal] 898
Białko ogółem [g] 28,9
Tłuszcz [g] 28
Węglowodany ogółem [g] 143,9
Sól [mg] 241,7
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 8,2
Błonnik pokarmowy [g] 12,7
suma cukrów prostych [g] 8,4
Energia [kcal] 298,8
Białko ogółem [g] 5,5
Tłuszcz [g] 15,6
Węglowodany ogółem [g] 35
Sól [mg] 31,4
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 2,7
Błonnik pokarmowy [g] 0,9
suma cukrów prostych [g] 12,6
Śniadanie:
zupa mleczna z makaronem 300 ml (BIA, GLU, JAJ)
herbata owocowa 250g 
sałata 20 g
masło 82% tłuszczu15 g (BIA)
pieczywo mieszane pszenno żytnie 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
pomidor 150 g
twaróg z koperkiem 70 g (MLE)
Obiad:
Zupa marchewkowa z ziemniakami i natką pietruszki 300 g (GLU, SOJ, SEL, GOR)
ryż z jabłkiem i cynamonem 300 g (BIA)
sos waniliowy 100 ml (BIA, GLU)
Kompot 250 g
banan(180g) 1 szt
Energia [kcal] 704,6
Białko ogółem [g] 27,4
Tłuszcz [g] 25,5
Węglowodany ogółem [g] 96,2
Sól [mg] 552,1
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 15,1
Błonnik pokarmowy [g] 5,3
suma cukrów  prostych [g] 27,5
Energia [kcal] 915,8
Białko ogółem [g] 19,5
Tłuszcz [g] 7
Węglowodany ogółem [g] 204,6
Sól [mg] 235,8
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 3,5
Błonnik pokarmowy [g] 13,7
suma cukrów prostych [g] 88,7

Jadłospis 27.09 – 03.10.2024

Śniadanie:
masło 82% tłuszczu 15 g (BIA)
chleb firmowy krojony (pszenno-żytni) 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
chleb razowy krojony 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
sałata 20 g
kiełbasa krakowska 50 g (BIA, GLU, MIĘ, SEL, GOR)
sałatka jarzynowa 150 g (JAJ, DWU, GOR)
jogurt naturalny 150 g (BIA)
herbata z cukrem 250 ml

Obiad:
Barszcz czerwony z makaronem 300 ml
(GLU, JAJ, SEL)
ziemniaki z koperkiem 200 g
Surówka z cukinii, jabłka i marchewki 150 g (JAJ)
Filet z kurczaka
panierowany 120 g (GLU, JAJ, SOJ, SEL, GOR)
kompot wieloowocowy 250 g

Energia [kcal] 718,9
Białko ogółem [g] 28,1
Tłuszcz [g] 37
Węglowodany ogółem [g] 76,6
Sól [mg] 1 670,9
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 13,9
Błonnik pokarmowy [g] 8,1
suma cukrów prostych [g] 16
Energia [kcal] 716,9
Białko ogółem [g] 32
Tłuszcz [g] 13,4
Węglowodany ogółem [g] 125,3
Sól [mg] 243
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 3,1
Błonnik pokarmowy [g] 10,2
suma cukrów prostych [g] 38,8
Śniadanie:
masło 82% tłuszczu 15 g (BIA)
chleb firmowy krojony (pszenno-żytni) 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
chleb razowy krojony 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
sałata 20 g
Pasta z soczewicy i marchewki 70 g
kiełbasa szynkowa 30 g (BIA, GLU, SOJ, SEL, GOR)
Zupa mleczna z płatkami owsianymi 300 ml (BIA, GLU)
herbata z cukrem 250 ml
pomidor z siemieniem lnianym 150 g

Obiad:
Zupa brokułowa z kluseczkami 300 g (GLU, JAJ, SOJ, SEL, GOR)
kasza jęczmienna na sypko 200 g (GLU)
buraczki z cebulką i olejem rzepakowym 150 g
Karkówka pieczona, sos naturalny 80 g (GLU)
kompot wieloowocowy 250 g

Energia [kcal] 605,1
Białko ogółem [g] 22,4
Tłuszcz [g] 21
Węglowodany ogółem [g] 87
Sól [mg] 653,2
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 11,4
Błonnik pokarmowy [g] 10,5
suma cukrów prostych [g] 21,3
Energia [kcal] 930,2
Białko ogółem [g] 31,5
Tłuszcz [g] 41,7
Węglowodany ogółem [g] 117,2
Sól [mg] 183,5
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 10,8
Błonnik pokarmowy [g] 10,6
suma cukrów prostych [g] 32,4
zupa mleczna z kaszką manną 300 ml (BIA, GLU)
herbata z cytryną 250 g
chleb firmowy krojony (pszenno-żytni) 50 g
(GLU, JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 15 g (BIA)
chleb razowy krojony 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
pasta jajeczna z zieleniną 50 g (BIA, JAJ)
roszponka 20 g
pomidor z zieleniną i siemieniem lnianym 150 g
kiełbasa krakowska 30 g (BIA, MIĘ, SOJ, SEL, GOR)
Naleśniki ruskie 2 szt 300 g (BIA, GLU, JAJ)
Barszcz ukraiński z fasolą 300 ml
(GLU, SEL, DWU, ROŚ)
kompot ** 250 g
Surówka z warzyw mieszanych z kapustą i olejem
rzepakowym ze słonecznikiem 150 g (JAJ)
sos jogurtowo-koperkowy 100 g
Energia [kcal] 783,4
Białko ogółem [g] 37,7
Tłuszcz [g] 35,3
Węglowodany ogółem [g] 85,3
Sól [mg] 1 000
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 16,3
Błonnik pokarmowy [g] 6,8
suma cukrów prostych [g] 21,1
Energia [kcal] 1 243
Białko ogółem [g] 36
Tłuszcz [g] 52,4
Węglowodany ogółem [g] 173,5
Sól [mg] 4 420,2
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 7,5
Błonnik pokarmowy [g] 17,8
suma cukrów prostych [g] 52

jogurt naturalny 150 g (BIA)
herbata owcowa 250 g
chleb firowy krojony 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
chleb razowy krojony 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
szynka konserwowa 30 g
(BIA, GLU, MIĘ, SOJ, SEL, GOR)
kiełbasa krakowska 30 g
(BIA, MIĘ, SOJ, SEL, GOR)
roszponka 20 g
masło 82% tłuszczu 15 g (BIA)
pomidor z cebulką i słonecznikiem 150 g
Zupa pomidorowa z makaronem i natką
pietruszki 300 ml (GLU, JAJ, SEL)
Cukinia faszerowana-pieczona 160 g (BIA, JAJ)
kompot owocowy 250 g
bukiet warzyw z ziołami 150
ziemniaki z koperkiem 200 g
Energia [kcal] 533,2
Białko ogółem [g] 24,2
Tłuszcz [g] 23,3
Węglowodany ogółem [g] 62,4
Sól [mg] 1 018,8
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 11,6
Błonnik pokarmowy [g] 6,2
suma cukrów prostych [g] 11,7
Energia [kcal] 866,3
Białko ogółem [g] 31,1
Tłuszcz [g] 33,8
Węglowodany ogółem [g] 121,4
Sól [mg] 289,1
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 12,1
Błonnik pokarmowy [g] 13,8
suma cukrów prostych [g] 5,7

zupa mleczna z kaszką manną 300 ml (BIA, GLU)
herbata owcowa 250 g
chleb firowy krojony 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
chleb razowy krojony 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
roszponka 20 g
masło 82% tłuszczu 15 g (BIA)
jajko gotowane 1 szt (JAJ)
sałatka ukraińska ( z fasolą) 150 g (JAJ,DWU, GOR)
szynka 30 g (MIĘ, DWU)
Grochówka 300 ml (GLU, SOJ, SEL, GOR, ROŚ)
kompot wieloowocowy 250 g
Leniwe pierogi z masłem (gotowane) 300 g (BIA)
surówka z dyni i jabłka 150 g
jabłko 150 g
Energia [kcal] 798,5
Białko ogółem [g] 36,5
Tłuszcz [g] 37,5
Węglowodany ogółem [g] 84,5
Sól [mg] 955
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 15,1
Błonnik pokarmowy [g] 6
suma cukrów prostych [g] 22,2
Energia [kcal] 1 202,6
Białko ogółem [g] 64,4
Tłuszcz [g] 23,4
Węglowodany ogółem [g] 176,9
Sól [mg] 96,1
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 6
Błonnik pokarmowy [g] 19,3
suma cukrów prostych [g] 36,2

Jadłospis 20.09 – 26.09.2024

masło 82% tłuszczu 10 g (BIA)
herbata z cukrem 250 ml
sałata 20 g
kiełbasa 30 g (BIA, GLU, SOJ, SEL)
jogurt naturalny 150 g (BIA)
Pieczywo razowe i zwykłe 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
pomidor z siemieniem lnianym 150 g
pasta drobiowo-jarzynowa z zieleniną 50 g (SEL)
gulasz wieprzowy-duszony 70 g (GLU, SEL)
Zupa ogórkowa z ziemniakami i zieleniną 300 ml (GLU)
kasza jęczmienna na sypko 200 g (GLU)
sałatka z buraczka ze słonecznikiem i olejem
rzepakowym 150 g
kompot owocowy 250 g
sos naturalny-lekki 100 g (GLU)
Energia [kcal] 542
Białko ogółem [g] 26,5
Tłuszcz [g] 23
Węglowodany ogółem [g] 63,7
Sól [mg] 777
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 10
Błonnik pokarmowy [g] 7,2
suma cukrów prostych [g] 11,8
Energia [kcal] 984,6
Białko ogółem [g] 34,4
Tłuszcz [g] 39
Węglowodany ogółem [g] 133,3
Sól [mg] 237,1
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 10,9
Błonnik pokarmowy [g] 11,2
suma cukrów prostych [g] 29,7

herbata z cytryną 250 g
masło 82% tłuszczu 10 g (BIA)
sałata 20 g
szynkowa wieprzowa 50 g
(BIA, GLU, SOJ, SEL, GOR)
zupa mleczna z kaszą jęczmienną 300 ml
(BIA, GLU)
Pieczywo razowe i zwykłe 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
papryka świeża 100 g
sałatka makaromowa z pieczarką 150 g
(GLU, JAJ, DWU)
ziemniaki z koperkiem 200 g
Pulpet wieprzowy gotowany 90 g
(GLU, JAJ, SOJ, SEL, GOR, ZIA)
bukiet warzyw z ziołami 150 g
sos pomidorowy 100 ml (GLU, SOJ, SEL, GOR )
Zupa koperkowa z ryżem 300 ml (GLU, SEL)
kompot ** 250 g

Energia [kcal] 742,8
Białko ogółem [g] 27,3
Tłuszcz [g] 22,5
Węglowodany ogółem [g] 120,4
Sól [mg] 897,3
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 8
Błonnik pokarmowy [g] 14,1
suma cukrów prostych [g] 15,4
Energia [kcal] 910,4
Białko ogółem [g] 31,1
Tłuszcz [g] 36,8
Węglowodany ogółem [g] 122,7
Sól [mg] 1 090,6
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 12,1
Błonnik pokarmowy [g] 9,4
suma cukrów prostych [g] 22
ciasto drożdżowe -wypiek 90 g (BIA,GLU, JAJ)

Energia [kcal] 298,8
Białko ogółem [g] 5,5
Tłuszcz [g] 15,6
Węglowodany ogółem [g] 35
Sól [mg] 31,4
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 2,7
Błonnik pokarmowy [g] 0,9
suma cukrów prostych [g] 12,6

Śniadanie:
herbata z cytryną 250 g
chleb firmowy kroj, chleb razowy kroj 100 g
(GLU, JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 10 g (BIA)
sałata 20 g
jajko gotowane 1 szt (JAJ)
zupa mleczna z zacierką 300 ml (BIA, GLU, JAJ)
pomidor z siemieniem lnianym 150 g
polędwica sopocka 30 g (DWU)
Arbuz 150 g
Zupa szpinakowa z ryżem 300 ml (GLU)
kompot wieloowocowy * 250 g
Makaron(gotowany) z serem i śmietaną 300 g
(BIA, GLU, JAJ)
Energia [kcal] 777,2
Białko ogółem [g] 38,8
Tłuszcz [g] 27,8
Węglowodany ogółem [g] 99,5
Sól [mg] 864,2
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 12,5
Błonnik pokarmowy [g] 7,5
suma cukrów prostych [g] 25,9
Energia [kcal] 655,8
Białko ogółem [g] 22,1
Tłuszcz [g] 18,5
Węglowodany ogółem [g] 106,3
Sól [mg] 59,6
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 5,5
Błonnik pokarmowy [g] 7,2
suma cukrów prostych [g] 18,8

Śniadanie:
kawa zbożowa z mlekiem 250 ml (BIA)
chleb firmowy kroj, chleb razowy kroj 100 g
(GLU, JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 10 g (BIA)
sałata 20 g
kurczak w galarecie -wędlina 50 g
(GLU, SOJ, SEL, GOR)
jogurt naturalny 150 g (BIA)
Pasta z soczewicy i marchewki 70 g
sałatka z ogórka zielonego z rzodkiewką
zieleniną i olejem rzepakowym 150 g
Obiad:
Zupa pomidorowa z makaronem i natką
pietruszki 300 ml (GLU, JAJ, SEL)
ziemniaki z koperkiem 200 g
buraczki z chrzanem i olejem rzepakowym 150 g
schab duszony/sos własny 80 g (GLU, MIĘ)
kompot wieloowocowy * 250 g
Energia [kcal] 514,4
Białko ogółem [g] 20,4
Tłuszcz [g] 18
Węglowodany ogółem [g] 71,4
Sól [mg] 610,9
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 8,4
Błonnik pokarmowy [g] 8,6
suma cukrów prostych [g] 12,2
Energia [kcal] 892,7
Białko ogółem [g] 37
Tłuszcz [g] 31,4
Węglowodany ogółem [g] 125,7
Sól [mg] 528,2
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 7,6
Błonnik pokarmowy [g] 11,5
suma cukrów prostych [g] 34

Śniadanie:
masło 82% tłuszczu 10 g (BIA)
herbata z cytryną 250 g
Pieczywo razowe i zwykłe 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
sałata z pomidorem, sosem vinegrette i
słonecznikiem 150 g (DWU, GOR)
pasta jajeczna z zieleniną 50 g (BIA, JAJ)
Zupa mleczna z płatkami owsianymi 300 ml
(BIA, GLU)
polędwica drobiowa cienka 30 g (GLU, SEL, GOR)
sałata 20 g



Obiad:
Krupnik z kaszy jęczmiennej z zieleniną 300 ml (GLU, SEL)
pulpet z ryby (mintaj ) 90 g
(GLU, JAJ, RYB, SEL, ZIA)
kompot owocowy 250 g
ziemniaki z koperkiem 200 g
Suówka z warzyw mieszamych z kapustą i
olejem rzepakowym ze słonecznikiem 150 g (JAJ)
sos cytrynowy 100 ml (GLU)

Energia [kcal] 881
Białko ogółem [g] 35
Tłuszcz [g] 18,8
Węglowodany ogółem [g] 155
Sól [mg] 426
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 3,8
Błonnik pokarmowy [g] 14,4
suma cukrów prostych [g] 21,4
Energia [kcal] 774,2
Białko ogółem [g] 38,4
Tłuszcz [g] 34,9
Węglowodany ogółem [g] 84,5
Sól [mg] 899,7
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 12,6
Błonnik pokarmowy [g] 8,2
suma cukrów prostych [g] 22,1
Podwieczorek:
ciasto drożdżowe -wypiek 90 g (BIA,GLU, JAJ)

Energia [kcal] 298,8
Białko ogółem [g] 5,5
Tłuszcz [g] 15,6
Węglowodany ogółem [g] 35
Sól [mg] 31,4
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 2,7
Błonnik pokarmowy [g] 0,9
suma cukrów prostych [g] 12,6

Jadłospis 13.09 – 19.09.2024

Śniadanie:
jogurt naturalny 150 g (BIA)
herbata owocowa 250 g
pieczywo mieszane pszenno-żytnie 100 g (GLU,JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 15 g (BIA)
twarożek z zieleniną 50 g (MLE)
roszponka 20 g
pomidor z natką pietruszki 150 g
szynka konserwowa 30 g (BIA, GLU, MIĘ, SOJ, SEL, GOR)

Obiad:
udziec z kurczaka gotowany 120 g
Zupa koperkowa z ziemniakami 300 ml (GLU,
SEL, DWU)
sos potrawkowy 100 ml (GLU, JAJ, SEL)
ryż na sypko 200 g (BIA)
marchewka gotowana * 150 g (BIA, GLU)

Energia [kcal] 524,4
Białko ogółem [g] 22,1
Tłuszcz [g] 21
Węglowodany ogółem [g] 65,7
Sól [mg] 695,9
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 12,2
Błonnik pokarmowy [g] 4,6
suma cukrów prostych [g] 12,8
Energia [kcal] 923,3
Białko ogółem [g] 55,4
Tłuszcz [g] 26,4
Węglowodany ogółem [g] 124,3
Sól [mg] 1 018,4
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 3,1
Błonnik pokarmowy [g] 13,4
suma cukrów prostych [g] 7,2
Śniadanie:
Zupa mleczna z płatkami
owsianymi 300 ml (BIA, GLU)
masło 82% tłuszczu 15 g (BIA)
pieczywo mieszane pszenno-żytnie 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
roszponka 20 g
pomidor 100 g
kiełbasa krakowska 30 g (BIA, MIĘ, SOJ, SEL, GOR )
herbata owocowa 250 g
pasta brokułowo-twarogowa 100 g (MLE)

Obiad:
Zupa dyniowa z lanymi kluseczkami 300 g (GLU, JAJ, SOJ, SEL, GOR)
Sztuka mięsa (szynka ) 70 g (MIĘ)
sos chrzanowy-lekki 100 g (GLU, SEL)
ziemniaki z koperkiem 200 g
kompot wieloowocowy * 250
g buraczki gotowane 150 g
Energia [kcal] 741,7
Białko ogółem [g] 32,1
Tłuszcz [g] 33,6
Węglowodany ogółem [g] 83,7
Sól [mg] 886,7
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 16,6
Błonnik pokarmowy [g] 6,2
suma cukrów prostych [g] 22,3
Energia [kcal] 980,5
Białko ogółem [g] 35,3
Tłuszcz [g] 33,1
Węglowodany ogółem [g] 150,2
Sól [mg] 229,8
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 48,9
Błonnik pokarmowy [g] 41,5
suma cukrów prostych [g] 23,1
Śniadanie:
zupa mleczna z zacierką 300ml (BIA, GLU, JAJ)
herbata z cytryną 250 g
pieczywo mieszane pszenno- żytnie 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 15 g (BIA)
sałata 20 g
jajko gotowane 1 szt (JAJ)
pomidor z natką pietruszki150 g
szynka bartnika 30 g (BIA, GLU, SOJ, SEL, GOR )

Obiad:
Zupa szpinakowa z ryżem 300 ml (GLU)
Makaron z sosem bolońskim i mięsem 350 g (GLU, JAJ)
surówka z selera i jabłka 150g (SEL)
kompot wieloowocowy 250g

Energia [kcal] 792,5
Białko ogółem [g] 37,2
Tłuszcz [g] 28,6
Węglowodany ogółem [g] 101,6
Sól [mg] 828
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 14,1
Błonnik pokarmowy [g] 5,6
suma cukrów prostych [g] 26,1
Energia [kcal] 864,3
Białko ogółem [g] 23,7
Tłuszcz [g] 36,3
Węglowodany ogółem [g] 123,3
Sól [mg] 188,2
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 8,5
Błonnik pokarmowy [g] 13,4
suma cukrów prostych [g] 32,3
Śniadanie:
jogurt naturalny 150 g (BIA)
herbata z cukrem 250 ml
chleb firmowy krojony (pszenno-żytnie) 100 g (GLU,JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 15 g (BIA)
Marmolada 50 g (DWU)
polędwica drobiowa 50 g (GLU, SEL, GOR)
rukola 15 g
pomidor 100 g

Obiad:
Zupa owocowa z truskawkami 300 g (GLU, JAJ, SOJ, ZIA)
Brokuł na parze z ziołami 150 g (GLU)
Pulpet wieprzowy 90 g ( GLU, BIA, JAJ, SOJ, ZIA)
sos koperkowy 100 ml ( GLU,
SOJ, SEL, GOR)
ziemniaki z koperkiem 200 g
jabłko 150 g

Energia [kcal] 566,1
Białko ogółem [g] 20,4
Tłuszcz [g] 15,1
Węglowodany ogółem [g]
90,8
Sól [mg] 773,6
kw. tłuszcz. nasycone
ogółem [g] 8,9
Błonnik pokarmowy [g] 4,5
suma cukrów prostych [g] 41,6
Energia [kcal] 919,2
Białko ogółem [g] 29,9
Tłuszcz [g] 23,8
Węglowodany ogółem [g] 157,7
Sól [mg] 212,2
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 7,8
Błonnik pokarmowy [g] 13
suma cukrów prostych [g] 40,7
Śniadanie:
Zupa mleczna z makaronem300 ml (BIA, GLU, JAJ)
herbata owocowa 250 g
sałata 20 g
masło 82% tłuszczu 15 g(BIA)
pieczywo mieszane pszenno-żytnie 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
pomidor 150 g
twaróg z koperkiem 70 g (MLE)

Obiad:
Zupa marchewkowa z ziemniakami i natką pietruszki 300 g (GLU, SOJ, SEL, GOR)
ryż z jabłkiem i cynamonem 300 g (BIA)
sos waniliowy 100 ml ( BIA, GLU)
Kompot 250 g
banan(180g) 1 szt.

Energia [kcal] 704,6
Białko ogółem [g] 27,4
Tłuszcz [g] 25,5
Węglowodany ogółem [g] 96,2
Sól [mg] 552,1
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 15,1
Błonnik pokarmowy [g] 5,3
suma cukrów prostych [g] 27,5
Energia [kcal] 915,8
Białko ogółem [g] 19,5
Tłuszcz [g] 7
Węglowodany ogółem [g] 204,6
Sól [mg] 235,8
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 3,5
Błonnik pokarmowy [g] 13,7
suma cukrów prostych [g] 88,7

Jadłospis 06.09 – 12.09.2024

masło 82% tłuszczu 15g (BIA)
chleb firmowy krojony (pszenno-żytni) 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
chleb razowy krojony 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
sałata 20 g
kiełbasa krakowska 50 g (BIA, GLU, MIĘ, SEL, GOR)
sałatka jarzynowa 150g (JAJ, DWU, GOR)
jogurt naturalny 150 g (BIA)
herbata z cukrem 250ml
ziemniaki z koperkiem 200 g
Surówka z cukinii, jabłka i marchewki 150 g (JAJ)
barszcz czerwony z makaronem 300 ml (GLU, JAJ, SEL)
Filet z kurczaka
panierowany * 120 g
(GLU, JAJ, SOJ, SEL, GOR)
kompot wieloowocowy * 250 g
Energia [kcal] 718,9
Białko ogółem [g] 28,1
Tłuszcz [g] 37
Węglowodany ogółem [g] 76,6
Sól [mg] 1 670,9
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 13,9
Błonnik pokarmowy [g] 8,1
suma cukrów prostych [g] 16
Energia [kcal] 716,9
Białko ogółem [g] 32
Tłuszcz [g] 13,4
Węglowodany ogółem [g] 125,3
Sól [mg] 243
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 3,1
Błonnik pokarmowy [g] 10,2
suma cukrów prostych [g] 38,8
Śniadanie: masło 82% tłuszczu 15 g (BIA)
chleb firmowy krojony pszenno-żytni 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
chleb razowy krojony 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
sałata 20 g
Pasta z ciecierzycy 60 g (SEL)
kiełbasa szynkowa 30 g (BIA, GLU, SOJ, SEL, GOR)
Zupa mleczna z płatkami owsianymi 300 ml (BIA, GLU)
herbata z cukrem 250 ml
pomidor z siemieniem lnianym 150 g
Obiad:
kasza jęczmienna na sypko 200 g (GLU)
buraczki z chrzanem i olejem rzepakowym 150 g
Zupa brokułowa z kluseczkami 300 g (GLU, JAJ, SOJ, SEL, GOR)
Karkówka pieczona, sos naturalny 80 g (GLU)
kompot wieloowocowy * 250 g
Energia [kcal] 771,3
Białko ogółem [g] 22,1
Tłuszcz [g] 25,3
Węglowodany ogółem [g] 80
Sól [mg] 645,5
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 11,8
Błonnik pokarmowy [g] 7,8
suma cukrów prostych [g] 20,9
Energia [kcal] 1 020,9
Białko ogółem [g] 31,6
Tłuszcz [g] 48
Węglowodany ogółem [g] 126,1
Sól [mg] 178,7
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 11,4
Błonnik pokarmowy [g] 10,8
suma cukrów prostych [g] 42
Śniadanie:zupa mleczna z kaszką manną 300 ml (BIA,GLU)
herbata z cytryną 250 g
chleb firmowy krojony (pszenno-żytni) 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 15g (BIA)
chleb razowy krojony 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
pasta jajeczna z zieleniną 50 g (BIA,JAJ)
roszponka 20 g
pomidor z zieleniną i siemieniem lnianym 150 g
kiełbasa krakowska 30g (BIA, MIĘ, SOJ, SEL,GOR)
Obiad:
Naleśniki ruskie 2 szt 300 g (BIA, GLU, JAJ)
Barszcz ukraiński z fasolą 300 ml (GLU,SEL, DWU, ROŚ)
kompot  250 g
Surówka z warzyw mieszanych z kapustą i olejem rzepakowym ze słonecznikiem 150 g (JAJ)
sos jogurtowo-koperkowy 100 g
Energia [kcal] 783,4
Białko ogółem [g] 37,7
Tłuszcz [g] 35,3
Węglowodany ogółem [g] 85,3
Sól [mg] 1 000
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 16,3
Błonnik pokarmowy [g] 6,8
suma cukrów prostych [g] 21,1
Energia [kcal] 1 243
Białko ogółem [g] 36
Tłuszcz [g] 52,4
Węglowodany ogółem [g] 173,5
Sól [mg] 4 420,2
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 7,5
Błonnik pokarmowy [g] 17,8
suma cukrów prostych [g] 52
Śniadanie:
jogurt naturalny 150 g (BIA)
herbata owcowa 250 g
chleb firowy krojony 50g (GLU, JAJ, ZIA)
chleb razowy krojony 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
szynka konserwowa 30 g (BIA, GLU, MIĘ, SOJ,SEL, GOR)
kiełbasa krakowska 30g (BIA, MIĘ, SOJ, SEL,GOR)
roszponka 20 g
masło 82% tłuszczu 15g (BIA)
pomidor z cebulką i słonecznikiem 150 g
Obiad:
Zupa pomidorowa z makaronem i natką pietruszki 300 ml (GLU, JAJ, SEL)
Cukinia faszerowana-pieczona 160 g (BIA, JAJ)
kompot owocowy 250 g
bukiet warzyw z ziołami 150 g
ziemniaki z koperkiem 200 g
Energia [kcal] 533,2
Białko ogółem [g] 24,2
Tłuszcz [g] 23,3
Węglowodany ogółem [g] 62,4
Sól [mg] 1 018,8
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 11,6
Błonnik pokarmowy [g] 6,2
suma cukrów prostych [g] 11,7
Energia [kcal] 866,3
Białko ogółem [g] 31,1
Tłuszcz [g] 33,8
Węglowodany ogółem [g] 121,4
Sól [mg] 289,1
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 12,1
Błonnik pokarmowy [g] 13,8
suma cukrów prostych [g] 5,7
Śniadanie:
Zupa mleczna z kaszką manną 300 ml (BIA,GLU)
herbata owcowa 250 g
chleb firowy krojony 50g (GLU, JAJ, ZIA)
chleb razowy krojony 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
roszponka 20 g
masło 82% tłuszczu 15 g (BIA)
jajko gotowane 1 szt (JAJ)
rzodkiewka 100 g
szynka 30 g (MIĘ, DWU)
Obiad:
Zupa fasolowa 300 ml (GLU, SEL, DWU, ROŚ )
kompot wieloowocowy 250 g
Leniwe pierogi z masłem (gotowane) 300 g (BIA)
surówka z dyni i jabłka 150 g
Energia [kcal] 693,6
Białko ogółem [g] 34,2
Tłuszcz [g] 28,5
Węglowodany ogółem [g] 80
Sól [mg] 856,6
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 14,1
Błonnik pokarmowy [g] 5,6
suma cukrów prostych [g] 20,5
Energia [kcal] 1 050,6
Białko ogółem [g] 59,8
Tłuszcz [g] 18,2
Węglowodany ogółem [g] 150,3
Sól [mg] 172,4
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 5,5
Błonnik pokarmowy [g] 14,4
suma cukrów prostych [g] 31,8

Jadłospis 29.08 – 05.09.2024

Śniadanie:herbata z cytryną 250 g
masło 82% tłuszczu 10 g (BIA)
sałata 20 g
szynkowa wieprzowa 30 g (BIA, GLU, SOJ, SEL, GOR )
zupa mleczna z kaszą jęczmienną 300 ml (BIA, GLU)
Pieczywo razowe i zwykłe 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
jabłko 150 g
sałatka makaronowa z pieczarką 150 g (GLU, JAJ, DWU)
Obiad:
ziemniaki z koperkiem 200 g
Pulpet wieprzowy gotowany 90 g (GLU, JAJ, SOJ, SEL, GOR, ZIA)
bukiet warzyw z ziołami 150 g
sos pomidorowy 100 ml (GLU, SOJ, SEL, GOR )
Zupa koperkowa z ryżem 300 ml (GLU, SEL)
kompot ** 250 g
Energia [kcal] 912,9
Białko ogółem [g] 28
Tłuszcz [g] 34,3
Węglowodany ogółem [g] 132,8
Sól [mg] 889,9
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 11,1
Błonnik pokarmowy [g] 10,3
suma cukrów prostych [g] 26,4
Energia [kcal] 742,8
Białko ogółem [g] 27,3
Tłuszcz [g] 22,5
Węglowodany ogółem [g] 120,4
Sól [mg] 897,3
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 8
Błonnik pokarmowy [g] 14,1
suma cukrów prostych [g] 15,4
Śniadanie:
herbata z cytryną 250 g
chleb firmowy kroj, chleb razowy kroj 100 g (GLU,JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 10 g (BIA)
sałata 20 g
jajko gotowane 1 szt (JAJ)
zupa mleczna z zacierką 300 ml (BIA, GLU, JAJ)
pomidor z siemieniem lnianym 150 g
polędwica sopocka 30 g (DWU)
Obiad:
Arbuz 200 g
Zupa szpinakowa z ryżem 300 ml (GLU)
kompot wieloowocowy  250 g
Makaron(gotowany) z serem i śmietaną 300 g (BIA, GLU,JAJ)
Energia [kcal] 777,2
Białko ogółem [g] 38,8
Tłuszcz [g] 27,8
Węglowodany ogółem [g] 99,5
Sól [mg] 864,2
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 12,5
Błonnik pokarmowy [g] 7,5
suma cukrów prostych [g] 25,9
Energia [kcal] 658,5
Białko ogółem [g] 22,6
Tłuszcz [g] 18,1
Węglowodany ogółem [g] 105,1
Sól [mg] 58,7
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 5,5
Błonnik pokarmowy [g] 5,1
Suma cukrów prostych [g] 18,9
Śniadanie:
kawa zbożowa z mlekiem 250 ml (BIA)
chleb firmowy i razowy kroj 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 10 g (BIA)
sałata 20 g
kurczak w galarewcie -wędlina 50 g (GLU, SOJ, SEL, GOR )
jogurt naturalny 150 g (BIA)
Pasta z soczewicy i marchewki 70 g
sałatka z ogórka zielonego z rzodkiewką, zieleniną i olejem rzepakowym 150 g
Obiad:
Zupa pomidorowa z makaronem i natką pietruszki 300 ml (GLU, JAJ, SEL)
ziemniaki z koperkiem 200 g
buraczki z chrzanem i olejem rzepakowym 150 g
schab duszony/sos własny 80 g (GLU, MIĘ)
kompot wieloowocowy * 250 g
Energia [kcal] 514,4
Białko ogółem [g] 20,4
Tłuszcz [g] 18
Węglowodany ogółem [g] 71,4
Sól [mg] 610,9
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 8,4
Błonnik pokarmowy [g] 8,6
suma cukrów prostych [g] 12,2
Energia [kcal] 892,7
Białko ogółem [g] 37
Tłuszcz [g] 31,4
Węglowodany ogółem [g] 125,7
Sól [mg] 528,2
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 7,6
Błonnik pokarmowy [g] 11,5
suma cukrów prostych [g] 34
Śniadanie:
masło 82% tłuszczu 10 g (BIA)
herbata z cytryną 250 g
Pieczywo razowe i zwykłe 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
sałata z pomidorem , sosem vinegrette i słonecznikiem 150 g (DWU, GOR)
pasta jajeczna z zieleniną 50 g (BIA, JAJ)
Zupa mleczna z płatkami owsianymi 300 ml (BIA, GLU)
polędwica drobiow cienka 30 g (GLU, SEL, GOR)
sałata 20 g
Obiad:
Krupnik z kaszy jęczmiennej z zieleniną 300 ml (GLU, SEL)
pulpet z ryby(morszczuk) 90 g (GLU, JAJ, RYB, SEL, ZIA )
kompot owocowy 250 g
ziemniaki z koperkiem 200 g
Surówka z warzyw mieszanych z kapustą i olejem rzepakowym ze słonecznikiem 150 g (JAJ)
sos cytrynowy 100 ml ( GLU)
arbuz 200 g
Energia [kcal] 774,2
Białko ogółem [g] 38,4
Tłuszcz [g] 34,9
Węglowodany ogółem [g] 84,5
Sól [mg] 899,7
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 12,6
Błonnik pokarmowy [g] 8,2
suma cukrów prostych [g] 22,1
Energia [kcal] 945,8
Białko ogółem [g] 36,1
Tłuszcz [g] 19
Węglowodany ogółem [g] 170,1
Sól [mg] 427,8
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 3,8
Błonnik pokarmowy [g] 14,9
suma cukrów prostych [g] 26,2

Jadłospis 23.08 – 29.08.2024

Śniadanie:jogurt naturalny 150 g (BIA)
herbata owocowa 250 g
pieczywo mieszane pszenno żytnie 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 15g (BIA)
twarożek z zieleniną 50 g (MLE)
roszponka 20 g
pomidor z natką pietruszki 150 g
szynka konserwowa 30 g (BIA, GLU, MIĘ, SOJ,SEL, GOR)
Obiad:
udziec z kurczaka gotowany 120 g
Zupa koperkowa z ziemniakami 300 ml (GLU, SEL, DWU)
sos potrawkowy 100 ml (GLU, JAJ, SEL)
ryż na sypko 200 g (BIA)
marchewka gotowana 150 g (BIA, GLU)
Energia [kcal] 524,4
Białko ogółem [g]22,1
Tłuszcz [g] 21
Węglowodany ogółem [g] 65,7
Sól [mg] 695,9
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 12,2
Błonnik pokarmowy [g] 4,6
suma cukrów prostych [g] 12,8
Energia [kcal] 923,3
Białko ogółem [g] 55,4
Tłuszcz [g] 26,4
Węglowodany ogółem [g] 124,3
Sól [mg] 1 018,4
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 3,1
Błonnik pokarmowy [g] 13,4
suma cukrów prostych [g] 7,2
Śniadanie:
jogurt naturalny 150 g (BIA)
herbata owcowa 250 g
pieczywo mieszane
pszenno żytnie 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 15g (BIA)
twarożek z zieleniną 50 g (MLE)
roszponka 20 g
pomidor z natką
pietruszki 150 g
szynka konserwowa 30g (BIA, GLU, MIĘ, SOJ,SEL, GOR)
Obiad:
Zupa koperkowa z ziemniakami 300 ml (GLU, SEL, DWU)
Udziec z kurczaka gotowany 120 g
sos potrawkowy 100 ml (GLU, JAJ, SEL)
ryż na sypko 200 g (BIA)
marchewka gotowana 150 g (BIA, GLU)
Energia [kcal] 524,4
Białko ogółem [g]
22,1
Tłuszcz [g] 21
Węglowodany
ogółem [g] 65,7
Sól [mg] 695,9
kw. tłuszcz. nasycone
ogółem [g] 12,2
Błonnik pokarmowy [g] 4,6
suma cukrów prostych [g] 12,8
Energia [kcal] 923,3
Białko ogółem [g] 55,4
Tłuszcz [g] 26,4
Węglowodany ogółem [g] 124,3
Sól [mg] 1 018,4
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 3,1
Błonnik pokarmowy [g] 13,4
suma cukrów prostych [g] 7,2
Śniadanie:zupa mleczna z zacierką 300 ml (BIA, GLU, JAJ)
herbata z cytryną 250 g
pieczywo mieszane pszenno żytnie 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 15g (BIA)
sałata 20 g
jajko gotowane 1 szt (JAJ)
pomidor z natką pietruszki 150 g
szynka bartnika 30 g (BIA, GLU, SOJ, SEL,GOR)
Obiad:
Zupa szpinakowa z ryżem 300 ml (GLU)
Makaron z sosem bolońskim i mięsem 350 g (GLU, JAJ)
surówka z selera i jabłka 150 g (SEL)
kompot wieloowocowy  250 g
Energia [kcal] 792,5
Białko ogółem [g] 37,2
Tłuszcz [g] 28,6
Węglowodany ogółem [g] 101,6
Sól [mg] 828
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 14,1
Błonnik pokarmowy [g] 5,6
suma cukrów prostych [g] 26,1
Energia [kcal] 864,3
Białko ogółem [g] 23,7
Tłuszcz [g] 36,3
Węglowodany ogółem [g] 123,3
Sól [mg] 188,2
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 8,5
Błonnik pokarmowy [g] 13,4
suma cukrów prostych [g] 32,3
Śniadanie:
jogurt naturalny 150 g (BIA)
herbata z cukrem 250 ml
chleb firmowy krojony (pszenno żytnie) 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 15g (BIA)
Marmolada 50 g (DWU)
polędwica drobiowa 50g (GLU, SEL, GOR)
rukola 15 g
pomidor 100 g
Obiad:
Zupa owocowa z truskawkami 300 g (GLU, JAJ, SOJ, ZIA )
kalafior z bułką tartą i tłuszczem 150 g (GLU)
Pulpet wieprzowy 90 g (GLU, BIA, JAJ, SOJ, ZIA)
sos koperkowy 100 ml (GLU, SOJ, SEL, GOR )
ziemniaki z koperkiem 200 g
jabłko 150 g
Energia [kcal] 566,1
Białko ogółem [g]20,4
Tłuszcz [g] 15,1
Węglowodany ogółem [g] 90,8
Sól [mg] 773,6
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 8,9
Błonnik pokarmowy [g] 4,5
suma cukrów prostych [g] 41,6
Energia [kcal] 943,2
Białko ogółem [g] 26,5
Tłuszcz [g] 27,8
Węglowodany ogółem [g] 155,1
Sól [mg] 230,7
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 8,2
Błonnik pokarmowy [g] 10
suma cukrów prostych [g] 40,1
Śniadanie:
zupa mleczna z makaronem 300 ml (BIA, GLU, JAJ)
herbata owcowa 250 g
sałata 20 g
masło 82% tłuszczu 15g (BIA)
pieczywo mieszane pszenno żytnie 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
pomidor z natką pietruszki 150 g
twaróg z koperkiem 70g (MLE)
Obiad:
Zupa ziemniaczna z natką pietruszki 300 ml (GLU, SEL)
ryż z jabłkiem i cynamonem 300 g (BIA)
sos waniliowy 100 ml (BIA, GLU)
Kompot 250 g
arbuz 150 g
Energia [kcal] 704,8
Białko ogółem [g] 27,5
Tłuszcz [g] 25,5
Węglowodany ogółem [g] 96,2
Sól [mg] 552,2
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 15,1
Błonnik pokarmowy [g] 5,3
suma cukrów prostych [g] 27,5
Energia [kcal] 833,5
Białko ogółem [g] 19,2
Tłuszcz [g] 5
Węglowodany ogółem [g] 182,6
Sól [mg] 146,7
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 2,4
Błonnik pokarmowy [g] 7,4
suma cukrów prostych [g] 68,9

Jadłospis 16.08 – 22.08.2024

Śniadanie:
masło 82% tłuszczu 15g (BIA)
chleb firmowy krojony (pszenno-żytni) 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
chleb razowy krojony 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
sałata 20 g
polędwica sopocka 50 g (DWU)
sałatka jarzynowa 150g (JAJ, DWU, GOR)
jogurt naturalny 150 g (BIA)
herbata z cukrem 250ml
Obiad:
ziemniaki z koperkiem200 g
Surówka z kapusty bialej z soczewicą i olejem rzepakowym 150 g
barszcz czerwony z makaronem 300 ml (GLU, JAJ, SEL)
Filet z kurczaka panierowany * 120 g (GLU, JAJ, SOJ, SEL,GOR)
kompot wieloowocowy 250 g
Energia [kcal] 647,8
Białko ogółem [g] 25,5
Tłuszcz [g] 29,9
Węglowodany ogółem [g] 77
Sól [mg] 1 434,7
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 11,5
Błonnik pokarmowy [g] 8,1
suma cukrów prostych [g] 16,3
Energia [kcal] 775,8
Białko ogółem [g] 31,9
Tłuszcz [g] 17,4
Węglowodany ogółem [g] 132,3
Sól [mg] 226,5
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 2,7
Błonnik pokarmowy [g] 11,3
suma cukrów prostych [g] 42,8
Śniadanie:masło 82% tłuszczu 15g (BIA)
chleb firmowy krojony (pszenno-żytni) 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
chleb razowy krojony 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
sałata 20 g
Pasta z ciecierzycy 60g (SEL)
kiełbasa szynkowa 30 g (BIA, GLU, SOJ, SEL, GOR)
Zupa mleczna z płatkami owsianymi 300 ml (BIA,GLU)
herbata z cukrem 250 ml
pomidor z siemieniem lnianym 150 g
Obiad:
Zupa brokułowa z kluseczkami 300 g (GLU, JAJ, SOJ, SEL, GOR)
kasza jęczmienna na sypko 200 g (GLU)
buraczki z chrzanem i olejem rzepakowym 150 g
Karkówka pieczona, sos naturalny 80 g (GLU)
kompot wieloowocowy 250 g
Energia [kcal] 771,3
Białko ogółem [g] 22,1
Tłuszcz [g] 25,3
Węglowodany ogółem [g] 80
Sól [mg] 645,5
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 11,8
Błonnik pokarmowy [g] 7,8
suma cukrów prostych [g] 20,9
Energia [kcal] 1 020,9
Białko ogółem [g] 31,6
Tłuszcz [g] 48
Węglowodany ogółem [g] 126,1
Sól [mg] 178,7
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 11,4
Błonnik pokarmowy [g] 10,8
suma cukrów prostych [g] 42
Śniadanie:
zupa mleczna z kaszką manną 300 ml (BIA, GLU)
herbata z cytryną 250 g
chleb firmowy krojony (pszenno-żytni) 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 15 g (BIA)
chleb razowy krojony 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
pasta jajeczna z zieleniną 50 g (BIA, JAJ)
roszponka 20 g
pomidor z zieleniną i siemieniem lnianym 150 g
kiełbasa krakowska 30 g (BIA, MIĘ, SOJ, SEL, GOR)
Obiad:
naleśniki z serem 300 g (BIA, GLU, JAJ, MLE )
Barszcz ukraiński z fasolą 300 ml (GLU,SEL, DWU, ROŚ)
kompot  250 g
banan(150g) 1 szt
Energia [kcal] 783,4
Białko ogółem [g] 37,7
Tłuszcz [g] 35,3
Węglowodany ogółem [g] 85,3
Sól [mg] 1 000
kw. tłuszcz. nasycone
ogółem [g] 16,3
Błonnik pokarmowy [g] 6,8
suma cukrów prostych [g] 21,1
Energia [kcal] 1 081,6
Białko ogółem [g] 32,5
Tłuszcz [g] 31,6
Węglowodany ogółem [g] 179,6
Sól [mg] 4 300
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 8,1
Błonnik pokarmowy [g] 14,6
suma cukrów prostych [g] 69,7
Śniadanie:
jogurt naturalny 150 g (BIA)
herbata owcowa 250 g
chleb firowy krojony 50g (GLU, JAJ, ZIA)
chleb razowy krojony 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
szynka konserwowa 30 g (BIA, GLU, MIĘ, SOJ, SEL, GOR)
kiełbasa krakowska 30g (BIA, MIĘ, SOJ, SEL,GOR)
roszponka 20 g
masło 82% tłuszczu 15g (BIA)
pomidor z cebulką i słonecznikiem 150 g
Obiad:
Zupa pomidorowa z makaronem i natką pietruszki 300 ml (GLU,JAJ, SEL)
Pieczeń rzymska z jajkem /sos natur (duszona) 100 g (GLU,JAJ, SOJ, ZIA)
kompot owocowy 250 g
fasolka z bułką tartą i tłuszczem 150 g (BIA,GLU)
ziemniaki z koperkiem 200 g
Energia [kcal] 533,2
Białko ogółem [g] 24,2
Tłuszcz [g] 23,3
Węglowodany ogółem [g] 62,4
Sól [mg] 1 018,8
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 11,6
Błonnik pokarmowy [g] 6,2
suma cukrów prostych [g] 11,7
Energia [kcal] 885,6
Białko ogółem [g] 31,5
Tłuszcz [g] 27,4
Węglowodany ogółem [g] 140,1
Sól [mg] 251,4
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 10,7
Błonnik pokarmowy [g] 14,3
suma cukrów prostych [g] 4,5
Śniadanie:
zupa mleczna z kaszką manną 300 ml (BIA, GLU)
herbata owcowa 250 g
chleb firmowy krojony 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
chleb razowy krojony 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
roszponka 20 g
masło 82% tłuszczu 15 g (BIA)
jajko gotowane 1 szt (JAJ)
rzodkiewka 100 g
szynka 30 g (MIĘ, DWU)
Obiad: 
Zupa dyniowa z ziemniakami i natką pietruszki 300 g (GLU, SOJ, SEL, GOR)
kompot wieloowocowy 250 g
Leniwe pierogi z masłem (gotowane) 300 g (BIA)
surówka z marchwi i jabłka z olejem rzepakowym 150 g
arbuz 200 g
Energia [kcal] 693,6
Białko ogółem [g] 34,2
Tłuszcz [g] 28,5
Węglowodany ogółem [g] 80
Sól [mg] 856,6
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 14,1
Błonnik pokarmowy [g] 5,6
suma cukrów prostych [g] 20,5
Energia [kcal] 904,3
Białko ogółem [g] 50,2
Tłuszcz [g] 8,4
Węglowodany ogółem [g] 142,3
Sól [mg] 110,6
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 2,1
Błonnik pokarmowy [g] 11,2
suma cukrów prostych [g] 32,7

Jadłospis 09.08 – 15.08.2024

Śniadanie:
herbata z cytryną 250 g
masło 82% tłuszczu 10 g (BIA)
sałata 20 g
szynkowa wieprzowa 30 g (BIA, GLU, SOJ, SEL, GOR)
zupa mleczna z kaszą jęczmienną 300 ml (BIA, GLU)
Pieczywo razowe i zwykłe 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
jabłko 150 g
Pasta z selera i jajka z natką pietruszki 150 g (JAJ)
Obiad:
ziemniaki z koperkiem 200 g
Pulpet wieprzowy gotowany 90 g (GLU, JAJ, SOJ, SEL, GOR, ZIA)
bukiet warzyw z ziołami 150 g
sos pomidorowy 100 ml (GLU, SOJ, SEL, GOR )
Zupa koperkowa z ryżem 300 ml (GLU, SEL)
kompot 250 g
Energia [kcal] 766,7
Białko ogółem [g] 29,2
Tłuszcz [g] 30,9
Węglowodany ogółem [g] 103,1
Sól [mg] 915
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 11,8
Błonnik pokarmowy [g] 12,8
suma cukrów prostych [g] 25,7
Energia [kcal] 742,8
Białko ogółem [g] 27,3
Tłuszcz [g] 22,5
Węglowodany ogółem [g] 120,4
Sól [mg] 897,3
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 8
Błonnik pokarmowy [g] 14,1
suma cukrów prostych [g] 15,4
Śniadanie: herbata z cytryną 250 g
chleb firmowy i razowy kroj. 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 10 g (BIA)
sałata 20 g
jajko gotowane 1 szt (JAJ)
zupa mleczna z zacierką 300 ml (BIA, GLU, JAJ)
pomidor z siemieniem lnianym 150 g
polędwica sopocka 30 g (DWU)
Obiad:
arbuz 200 g
Zupa szpinakowa z ryżem 300 ml (GLU)
kompot wieloowocowy 250 ml
Makaron(gotowany) z serem i śmietaną 300 g (BIA, GLU, JAJ)

Energia [kcal] 658,5
Białko ogółem [g] 22,6
Tłuszcz [g] 18,1
Węglowodany ogółem [g] 105,1
Sól [mg] 58,7
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 5,5
Błonnik pokarmowy [g] 5,1
suma cukrów prostych [g] 18,9
Energia [kcal] 777,2
Białko ogółem [g] 38,8
Tłuszcz [g] 27,8
Węglowodany ogółem [g] 99,5
Sól [mg] 864,2
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 12,5
Błonnik pokarmowy [g] 7,5
suma cukrów prostych [g] 25,9
Podwieczorek:
ciasto drożdżowe 80 g (BIA, GLU, JAJ)

Energia [kcal] 208,8
Białko ogółem [g] 5,5
Tłuszcz [g] 5,8
Węglowodany ogółem [g] 34,3
Sól [mg]
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 2,5
Błonnik pokarmowy [g] 1,1
suma cukrów prostych [g] 6,8
Śniadanie: 
kawa zbożowa z mlekiem 250 ml (BIA)
chleb firmowy i razowy kroj. 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 10 g (BIA)
sałata 20 g
kurczak w galarewcie-wędlina 50 g (GLU, SOJ, SEL, GOR)
jogurt naturalny 150 g (BIA)
pasta z soczewicy i marchewki 70 g
pomidor 150 g
Obiad: 
zupa pomidorowa z makaronem i natką pietruszki 300 ml (GLU, JAJ, SEL)
ziemniaki z koperkiem 200 g
buraczki z chrzanem i olejem rzepakowym 150 g
schab duszony/sos własny 80 g (GLU, MIĘ)
kompot wieloowocowy 250 ml
Energia [kcal] 509,1
Białko ogółem [g] 21,1
Tłuszcz [g] 15,8
Węglowodany ogółem [g] 75,8
Sól [mg] 600,5
Kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 8,3
Błonnik pokarmowy [g] 10,2
Suma cukrów prostych [g] 12
Energia [kcal] 892,7
Białko ogółem [g] 37
Tłuszcz [g] 31,4
Węglowodany ogółem [g] 125,7
Sól [mg] 528,2
Kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 7,6
Błonnik pokarmowy [g] 11,5
Suma cukrów prostych [g] 34
Śniadanie:
masło 82% tłuszczu 10g (BIA)
herbata z cytryną 250 g
Pieczywo razowe i zwykłe100 g (GLU,JAJ, ZIA)
sałata z pomidorem ,sosem vinegrette i słonecznikiem 150 g (DWU, GOR)
pasta jajeczna z zieleniną 50 g (BIA,JAJ)
Zupa mleczna z płatkami owsianymi 300 ml (BIA,GLU)
polędwica drobiow cienka 30 g (GLU,SEL, GOR)
sałata 20 g
Obiad:
Zupa jarzynowa z fasolką szparagową i natką pietruszki 300 g (GLU, SEL)
pulpet z ryby(morszczuk) 90 g (GLU, JAJ, RYB, SEL, ZIA)
kompot owocowy 250 g
ziemniaki z koperkiem 200 g
surówka wiosenna z kapusty pekińskiej z olejem rzepakowym 150 g
sos cytrynowy 100 ml (GLU)
arbuz 200 g
Energia [kcal] 774,2
Białko ogółem [g] 38,4
Tłuszcz [g] 34,9
Węglowodany ogółem [g] 84,5
Sól [mg] 899,7
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 12,6
Błonnik pokarmowy [g] 8,2
suma cukrów prostych [g] 22,1
Energia [kcal] 986,8
Białko ogółem [g] 35,7
Tłuszcz [g] 21,6
Węglowodany ogółem [g] 175,1
Sól [mg] 380
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 4,9
Błonnik pokarmowy [g] 15
suma cukrów prostych [g] 46,3

Jadłospis 02.08 – 08.08.2024

Śniadanie:herbata owcowoa 250 g
chleb razowy krojony 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 10 g (BIA)
twarożek z zieleniną 50 g (MLE)
roszponka 20 g
papryka świeża 150 g
jogurt naturalny 150 g (BIA)
kiełbasa żywiecka 30 g (BIA, GLU,SOJ, SEL, DWU)

Energia [kcal] 533,5
Białko ogółem [g] 24,4
Tłuszcz [g] 23,5
Węglowodany ogółem [g] 64,2
Sól [mg] 751,7
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 11,8
Błonnik pokarmowy [g] 8,5
suma cukrów prostych [g] 12,1
Obiad:
Zupa koperkowa z ziemniakami 300 ml (GLU, SEL, DWU)
Ryż brązowy na sypko 150 g (BIA)
marchewka gotowana  150 g (BIA, GLU)
sos potrawkowy 100 ml (GLU, JAJ, SEL)
udziec z kurczaka gotowany 120 g

Energia [kcal] 730,7
Białko ogółem [g] 53,1
Tłuszcz [g] 20,3
Węglowodany ogółem [g] 91,2
Sól [mg] 1 002,1
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 1,7
Błonnik pokarmowy [g] 12,1
suma cukrów prostych [g] 6,7
II śniadanie:
jabłko 150 g

Energia [kcal] 62,1
Białko ogółem [g] 0,5
Tłuszcz [g] 0,5
Węglowodany ogółem [g] 16,3
Sól [mg] 2,7
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 0,1
Błonnik pokarmowy [g] 2,7
suma cukrów prostych [g] 4,7
Podwieczorek:
kisiel ze śmietaną 200 g (GLU, SOJ,ZIA)

Energia [kcal] 127
Białko ogółem [g] 0,2
Tłuszcz [g] 0,8
Węglowodany ogółem [g] 29,4
Sól [mg] 26,9
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 0,5
Błonnik pokarmowy [g]
suma cukrów prostych [g] 22,5
Śniadanie:
herbata b/c 250 ml masło 82% tłuszczu 10 g (BIA)
chleb razowy krojony 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
roszponka 20 g
pomidor 100 g
kiełbasa krakowska 30 g (BIA, MIĘ, SOJ, SEL, GOR)
pasta brokułowo – twarogowa 100 g (MLE)
Obiad:
ziemniaki z koperkiem 200 g
Sztuka mięsa (szynka ) 70 g (MIĘ)
Zupa dyniowa z kluseczkami i natką pietruszki 300 g (GLU, JAJ)
buraczki gotowane 150 g
sos chrzanowy-lekki 100 g (GLU, SEL)

Energia [kcal] 860,5
Białko ogółem [g] 33
Tłuszcz [g] 28,8
Węglowodany ogółem [g] 129,5
Sól [mg] 211
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 8,3
Błonnik pokarmowy [g] 13,4
suma cukrów prostych [g] 31,8
Energia [kcal] 469
Białko ogółem [g] 21,9
Tłuszcz [g] 23,2
Węglowodany ogółem [g] 51
Sól [mg] 764,7
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 10,5
Błonnik pokarmowy [g] 8,1
suma cukrów prostych [g] 1,6
II śniadanie: arbuz 200 g Energia [kcal] 64,8Białko ogółem [g] 1,1Tłuszcz [g] 0,2Węglowodany ogółem [g] 15,1Sól [mg] 1,8Błonnik pokarmowy [g] 0,5suma cukrów prostych [g] 4,8
surówka z marchwi i jabłka z olejem rzepakowym 150 g

Energia [kcal] 103
Białko ogółem [g] 1,1
Tłuszcz [g] 4,9
Węglowodany ogółem [g] 17,8
Sól [mg] 63
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 0,4
Błonnik pokarmowy [g] 4,1
suma cukrów prostych [g] 8,5

Śniadanie:
Herbata z cytryną b/z cukru 250 g
chleb razowy krojony 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 10 g (BIA)
pomidor z natką pietruszki 150 g
jajko gotowane 1 szt (JAJ)
szynka bartnika 30 g (BIA, GLU, SOJ, SEL, GOR)
sałata 20 g
Energia [kcal] 437,8
Białko ogółem [g] 24,8
Tłuszcz [g] 18,4
Węglowodany ogółem [g] 50,5
Sól [mg] 695,4
kw. tłuszcz.
nasycone ogółem [g] 8,1
Błonnik pokarmowy [g] 7,7
suma cukrów prostych [g] 0,6
Obiad:
Zupa szpinakowa z ryżem 300 ml (GLU)
makaron pełnoziarnisty z mięsem i sosem bolońskim 350 g (GLU, SEL)
surówka z selera i
jabłka 150 g (SEL)
kompot wieloowocowy 250g
Waga porcji [g]: 1050
Energia [kcal] 783,4
Białko ogółem [g] 23,6
Tłuszcz [g] 30,1
Węglowodany ogółem [g] 116,7
nasycone ogółem [g] 9,7
Błonnik pokarmowy [g] 13,2
suma cukrów prostych [g] 22,9
II śniadanie:
surowka z kapusty pekińskiej z
soczewicą i oleje rzepakowym 150 g
Energia [kcal] 88,4
Białko ogółem [g] 1,3
Tłuszcz [g] 4,8
Węglowodany ogółem [g] 11,9
Sól [mg] 20,8
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 0,5
Błonnik pokarmowy [g] 3,3
suma cukrów prostych [g] 6,2
Podwieczorek:
kapusta modra na cieplo 150 g (GLU)
Energia [kcal] 101,3
Białko ogółem [g] 3,2
Tłuszcz [g] 4,8
Węglowodany ogółem [g] 14,9
Sól [mg] 17,3
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 0,5
Błonnik pokarmowy [g] 3,9
suma cukrów prostych [g] 3,9
Śniadanie (05.08.2024)
herbata b/z cukru250 ml
chleb razowy krojony 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 10 g (BIA)
pomidor 100 g
szynka drobiowa .50 g (BIA, GLU,SOJ, SEL, GOR)
jogurt naturalny 150g (BIA)
Obiad:
Zupa owocowa z truskawkami 300 g (GLU, JAJ, SOJ,ZIA)
ziemniaki z koperkiem 200 g
kalafior z bułką tartą i tłuszczem 150 g (GLU)
sos koperkowy 100ml (GLU, SOJ, SEL,GOR)
Pulpet wieprzowy 90 g (GLU, JAJ, SOJ, SEL, GOR,ZIA)
Energia [kcal] 387,9
Białko ogółem [g] 20,4
Tłuszcz [g] 13,5
Węglowodany ogółem [g] 52,7
Sól [mg] 814,1
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 7
Błonnik pokarmowy [g] 6,8
suma cukrów prostych [g] 6,1
II śniadanie:
kisiel 200 ml (GLU,SOJ, ZIA)
Energia [kcal] 84,8
Węglowodany ogółem [g] 20,9
Sól [mg] 18
suma cukrów
prostych [g] 15,9
Energia [kcal] 889,3
Białko ogółem [g] 25,3
Tłuszcz [g] 25,4
Węglowodany ogółem [g] 146
Sól [mg] 271,2
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 7,4
Błonnik pokarmowy [g] 7,7
suma cukrów prostych [g] 35,4



Podwieczorek:
Jabłko 150g
Śniadanie:
masło 82% tłuszczu 10 g (BIA)
herbata owcowa 250 g
pieczywo razowo 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
twaróg z koperkiem 70 g (MLE)
pomidor z natką pietruszki 150 g

Energia [kcal] 405,6
Białko ogółem [g] 16,8
Tłuszcz [g] 16,2
Węglowodany ogółem [g] 55,3
Sól [mg] 432,2
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 9,4
Błonnik pokarmowy [g] 7,5
suma cukrów prostych [g] 6,9

Ryż brązowy z musem jabłkowym i cynamonem 300 g(BIA)
sos waniliowy 100 ml (BIA, GLU)
Zupa ziemniaczna z natką pietruszki 300ml (GLU, SEL)
Kompot 250 g
arbuz 150 g

Energia [kcal] 732,8
Białko ogółem [g] 17,3
Tłuszcz [g] 5,4
Węglowodany ogółem [g] 163,4
Sól [mg] 86,9
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 1,9
Błonnik pokarmowy [g] 11,5
suma cukrów prostych [g] 41

II śniadanie:
sałatka z ogórka kiszonego 150 g

Energia [kcal] 162,7
Białko ogółem [g] 1,2
Tłuszcz [g] 13,7
Węglowodany ogółem [g] 10,2
Sól [mg] 294,3
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 1,2
Błonnik pokarmowy [g] 2,6
suma cukrów prostych [g] 5,8

Podwieczorek:
Kisiel z tartym jabłkiem 200 g (GLU, SOJ, ZIA)

Energia [kcal] 132,4
Białko ogółem [g] 0,2
Tłuszcz [g] 0,1
Węglowodany ogółem [g] 32,8
Sól [mg] 22,2
Błonnik pokarmowy [g] 0,6
suma cukrów prostych [g] 25

Jadłospis 26.07 – 01.08.2024

Śniadanie:jogurt naturalny 150 g (BIA)
masło 82% tłuszczu 15g (BIA)
chleb firmowy krojony (pszenno żytnie) 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
sałata 20 g
sałatka jarzynowa lekkostrawna 150 g (JAJ, DWU)
polędwica sopocka 50g (DWU)
herbata z cukrem 250ml
Obiad:
Filet z kurczaka gotowany * 80 g (SOJ, SEL, GOR)
barszcz czerwony z makaronem 300 ml (GLU, JAJ, SEL, DWU )
sos potrawkowy 100 ml (GLU, JAJ, SEL)
ziemniaki z koperkiem 200 g
kompot wieloowocowy 250 g
surówka z marchwi i jabłka z olejem rzepakowym 150 g
Energia [kcal] 650,3
Białko ogółem [g]24,7
Tłuszcz [g] 28,2
Węglowodany
ogółem [g] 81,2
Sól [mg] 1 276,6
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 11,4
Błonnik pokarmowy [g] 7
suma cukrów prostych [g] 15,3
Energia [kcal] 840,9
Białko ogółem [g] 38,2
Tłuszcz [g] 13,8
Węglowodany ogółem [g] 153,8
Sól [mg] 491,2
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 2,8
Błonnik pokarmowy [g] 15,6
suma cukrów prostych [g] 37,8
Śniadanie:
Zupa mleczna z płatkami owsianymi 300 ml (BIA,GLU)
masło 82% tłuszczu 15g (BIA)
chleb firmowy krojony (pszenno żytnie) 100 g(GLU, JAJ, ZIA)
sałata 20 g
pomidor z natką pietruszki 150 g
kiełbasa szynkowa 50 g (BIA, GLU, SOJ, SEL,GOR)
herbata z cukrem 250ml
miód 25 1 szt
Obiad:
Szynka duszona 70 g (MIĘ)
Zupa brokułowa z kluseczkami 300 g (GLU, JAJ, SOJ, SEL,GOR)
sos naturalny – lekki 100g (GLU)
kasza jęczmienna na sypko 200 g (GLU)
kompot wieloowocowy 250 g
buraczki gotowane 150g
Energia [kcal] 893,3
Białko ogółem [g] 26,1
Tłuszcz [g] 21,4
Węglowodany ogółem [g] 153,2
Sól [mg] 855,3
kw. tłuszcz. nasycone
ogółem [g] 11,7
Błonnik pokarmowy [g] 5,7
suma cukrów prostych [g] 23,1
Energia [kcal] 983,6
Białko ogółem [g] 32
Tłuszcz [g] 41,7
Węglowodany ogółem [g] 129,7
Sól [mg] 540,3
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 10,9
Błonnik pokarmowy [g] 10,4
suma cukrów prostych [g] 28,6
Śniadanie:
zupa mleczna z kaszką manną 300 ml (BIA, GLU)
herbata z cytryną 250 g
chleb firmowy krojony (pszenno żytnie) 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 15g (BIA)
roszponka 20 g
pasta jajeczna z zieleniną 50 g (BIA,JAJ)
pomidor z natką pietruszki 150 g
kiełbasa krakowska 30g (BIA, MIĘ, SOJ, SEL,GOR)
Obiad:
Zupa szpinakowa z ziemniakami 300 ml (GLU, SEL)
Makaron (gotowany) z serem i sosem truskawkowym 400 g (BIA, GLU, JAJ)
kompot wieloowocowy 250 g
banan(150g) 1 szt
Energia [kcal] 796,6
Białko ogółem [g] 37,1
Tłuszcz [g] 35,1
Węglowodany ogółem [g] 88,1
Sól [mg] 1 000,1
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 16,3
Błonnik pokarmowy [g] 5,4
suma cukrów prostych [g] 21,5

Energia [kcal] 755,5
Białko ogółem [g] 25,1
Tłuszcz [g] 14,3
Węglowodany ogółem [g] 139
Sól [mg] 102,7
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 6,4
Błonnik pokarmowy [g] 9,3
suma cukrów prostych [g] 39,1
Śniadanie:
jogurt naturalny 150 g (BIA)
herbata owcowa 250 g
chleb firmowy krojony (pszenno żytnie) 100 g(GLU, JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 15g (BIA)
szynka konserwowa 30g (BIA, GLU, MIĘ, SOJ,SEL, GOR)
kiełbasa krakowska 30g (BIA, MIĘ, SOJ, SEL,GOR)
pomidor 100 g
Ogórek 20 g
Obiad:
Zupa pomidorowa z makaronem i natką pietruszki 300 ml (GLU, JAJ, SEL)
fasolka z bułką tartą i tłuszczem 150 g (BIA, GLU)
Pieczeń rzymska z jajkiem /sos natur (duszona) 100 g (GLU,JAJ, SOJ, ZIA)
ziemniaki z koperkiem 200 g
kompot owocowy 250 g
Energia [kcal] 532,2
Białko ogółem [g] 22,9
Tłuszcz [g] 22,7
Węglowodany ogółem [g] 62,7
Sól [mg] 1 014,7
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 11,5
Błonnik pokarmowy [g] 4,1
suma cukrów prostych [g] 11,8
Energia [kcal] 890,8
Białko ogółem [g] 30,7
Tłuszcz [g] 27,2
Węglowodany ogółem [g] 142,1
Sól [mg] 205,9
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 9,2
Błonnik pokarmowy [g] 12,7
suma cukrów prostych [g] 4,5
Śniadanie:
zupa mleczna z kaszką manną 300 ml (BIA, GLU)
herbata owcowa 250 g
roszponka 20 g
masło 82% tłuszczu 15g (BIA)
chleb firmowy krojony (pszenno żytnie) 100 g(GLU, JAJ, ZIA)
szynka 30 g (MIĘ,DWU)
jajko gotowane 1 szt (JAJ)
pomidor z natką
pietruszki 150 g
Obiad:
Zupa dyniowa z ziemniakami i natką pietruszki 300 g (GLU, SOJ, SEL, GOR)
Leniwe pierogi z masłem (gotowane) 300 g (BIA)
kompot wieloowocowy 250 g
arbuz 200 g
surowka z marchewki i jabłka z olejem rzepakowym 150 g
Energia [kcal] 723,4
Białko ogółem [g] 34,5
Tłuszcz [g] 28,6
Węglowodany ogółem [g] 86,4
Sól [mg] 864,3
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 14,1
Błonnik pokarmowy [g] 5,1
suma cukrów prostych [g] 21

Energia [kcal] 919,1
Białko ogółem [g] 50,3
Tłuszcz [g] 8,3
Węglowodany ogółem [g] 146,1
Sól [mg] 122,7
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 2,1
Błonnik pokarmowy [g] 11,4
suma cukrów prostych [g] 37,5

Jadłospis 19.07 -25.07.2024

Śniadanie:jogurt naturalny 150 g (BIA)
chleb firmowy krojony (pszenno-żytni) 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 15g (BIA)
pasta drobiowo-jarzynowa z zieleniną 50 g (SEL)
herbata z cytryną 250 g
ser żółty 30 g (BIA)
pomidor z siemieniem lnianym 150 g
sałata 20 g
chleb razowy krojony 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
Obiad:
Zupa ogórkowa z ziemniakami i zieleniną 300 ml (GLU)
gulasz wieprzowy-duszony 70g (GLU, SEL)
sałatka z buraczka ze słonecznikiem i olejem rzepakowym 150 g
kasza jęczmienna na sypko 200 g (GLU)
sos naturalny-lekki 100g (GLU)
Energia [kcal] 583,4
Białko ogółem [g] 28,7
Tłuszcz [g] 26,4
Węglowodany ogółem [g] 64,6
Sól [mg] 732
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 14,1
Błonnik pokarmowy [g] 7,4
suma cukrów prostych [g] 11,9
Energia [kcal] 951,3
Białko ogółem [g] 32,7
Tłuszcz [g] 48,5
Węglowodany ogółem [g] 105,5
Sól [mg] 237,5
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 12,2
Błonnik pokarmowy [g] 10,7
suma cukrów prostych [g] 13,7
Śniadanie:
zupa mleczna z kaszą jęczmienną 300 ml (BIA, GLU)
masło 82% tłuszczu 15g (BIA)
chleb firmowy krojony (pszenno-żytni) 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
chleb razowy krojony 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
sałata 20 g
szynkowa wieprzowa 30 g (BIA, GLU, SOJ, SEL, GOR)
sałatka makaromowa z pieczarką 150 g (GLU, JAJ, DWU)
herbata z cytryną 250 g
jabłko 150 g
Obiad:
ziemniaki z koperkiem 200 g
chłodnik wiosenny 300 g (BIA)
Pulpet wieprzowy gotowany 90 g (GLU, JAJ, SOJ, SEL, GOR, ZIA)
sos pomidorowy 100 ml (GLU, SOJ, SEL, GOR )
kompot  250 g
bukiet warzyw z ziołami 150 g
Energia [kcal] 946
Białko ogółem [g] 28
Tłuszcz [g] 38
Węglowodany ogółem [g] 132,9
Sól [mg] 890,3
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 13,6
Błonnik pokarmowy [g] 10,3
suma cukrów prostych [g] 26,4
Energia [kcal] 801,9
Białko ogółem [g] 31,5
Tłuszcz [g] 26,8
Węglowodany ogółem [g] 120,1
Sól [mg] 964
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 10,7
Błonnik pokarmowy [g] 12,3
suma cukrów prostych [g] 45,2
Śniadanie:
zupa mleczna z zacierką 300 ml (BIA, GLU, JAJ)
herbata z cytryną 250 g
chleb firmowy krojony (pszenno-żytni) 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 15g (BIA)
chleb razowy krojony 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
jajko gotowane 1 szt(JAJ)
sałata 20 g
pomidor z cebulką 150g
Szynka drobiowa 30 g(BIA, GLU, SOJ, SEL,GOR)
Obiad:
wątróbka drobiowa duszona z cebulką i jabłkiem 130 g (GLU)
Zupa szpinakowa z ryżem 300 ml (GLU)
Surówka z warzyw mieszanych z kapustą i olejem rzepakowym ze słonecznikiem 150 g (JAJ)
kompot wieloowocowy 250 g
ziemniaki z koperkiem 200 g
Energia [kcal] 794,8
Białko ogółem [g] 38,3
Tłuszcz [g] 29,9
Węglowodany ogółem [g] 100
Sól [mg] 878,9
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 14,5
Błonnik pokarmowy [g] 7,3
suma cukrów prostych [g] 26,1
Energia [kcal] 734,7
Białko ogółem [g] 38,7
Tłuszcz [g] 22,3
Węglowodany
ogółem [g] 105,2
Sól [mg] 236,3
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 5,3
Błonnik pokarmowy [g] 11,9
suma cukrów prostych [g] 11,4
Śniadanie:
pieczywo pszenno-żytnie 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 15 g (BIA)
chleb razowy krojony 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
jogurt naturalny 150 g (BIA)
kawa zbożowa z mlekiem 250 ml (BIA)
kiełbasa żywiecka  -wędlina 30 g (GLU, SOJ, SEL, GOR)
Pasta z soczewicy i marchewki 70 g
sałata 20 g
papryka świeża 150 g
jabłko 150 g
Obiad:
Zupa pieczarkowa z makaronem i zieleniną 300 ml (GLU, JAJ, SEL)
kotlet schabowy panierowany 120 g (GLU, JAJ, MIĘ)
kapusta modra na cieplo 150 g (GLU)
ziemniaki z koperkiem 200 g
kompot wieloowocowy 250 g
Energia [kcal] 583,3
Białko ogółem [g] 19,7
Tłuszcz [g] 19,1
Węglowodany ogółem [g] 91,2
Sól [mg] 565,8
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 10,5
Błonnik pokarmowy [g] 12,9
suma cukrów prostych [g] 16,7
Energia [kcal] 921,4
Białko ogółem [g] 38,5
Tłuszcz [g] 41
Węglowodany ogółem [g] 111,6
Sól [mg] 186,2
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 8,3
Błonnik pokarmowy [g] 12,7
suma cukrów prostych [g] 12,2
Śniadanie:
Zupa mleczna z płatkami owsianymi 300 ml (BIA, GLU)
herbata z cytryną 250 g
chleb firowy krojony 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
chleb razowy krojony 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
sałata 20 g
pasta jajeczna z zieleniną 50 g (BIA,JAJ)
sałata z pomidorem , sosem vinegrette i słonecznikiem 150 g (DWU, GOR)
polędwica drobiow cienka 30 g (GLU, SEL, GOR)
masło 82% tłuszczu 15g (BIA)
Obiad:
Zupa jarzynowa z fasolką szparagową i natką pietruszki 300 g (GLU, SEL)
kompot owocowy 250 g
Kotlet rybny smażony 100 g (GLU, JAJ, RYB, SOJ, ZIA)
surówka wiosenna z kapusty pekińskiej z olejem rzepakowym 150 g
arbuz 200 g
ziemniaki z koperkiem 200 g
Energia [kcal] 791,6
Białko ogółem [g] 38
Tłuszcz [g] 37,5
Węglowodany ogółem [g] 83,1
Sól [mg] 895,8
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 14,8
Błonnik pokarmowy [g] 7,7
suma cukrów prostych [g] 22
Energia [kcal] 896,5
Białko ogółem [g] 28,4
Tłuszcz [g] 29,7
Węglowodany ogółem [g] 140,3
Sól [mg] 245,8
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 4,1
Błonnik pokarmowy [g] 12,8
suma cukrów prostych [g] 45,7

Jadłospis 12.07 -18.07.2024

Śniadanie:
herbata owcowa 250 g
chleb razowy krojony 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 10 g (BIA)
twarożek z zieleniną 50 g (MLE)
roszponka 20 g
sałatka z ogórka zielonego z rzodkiewką zieleniną i olejem rzepakowym 150g 
jogurt naturalny 150 g (BIA)
kiełbasa żywiecka 30 g (BIA, GLU, SOJ, SEL, DWU)
Obiad:
Zupa koperkowa z ziemniakami 300ml (GLU, SEL,DWU)
Ryż brązowy na sypko 150 g (BIA)
marchewka gotowana  150 g (BIA, GLU)
sos potrawkowy 100 ml (GLU, JAJ, SEL)
udziec z kurczaka gotowany 120 g
Kompot owocowy b/cukru
Energia [kcal] 538,9
Białko ogółem [g] 23,7
Tłuszcz [g] 25,7
Węglowodany ogółem [g] 59,9
Sól [mg] 762,1
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 12
Błonnik pokarmowy [g] 6,9
suma cukrów prostych [g] 12,3
II śniadanie:
jabłko 150 g

Energia [kcal] 62,1
Białko ogółem [g] 0,5
Tłuszcz [g] 0,5
Węglowodany ogółem [g] 16,3
Sól [mg] 2,7
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 0,1
Błonnik pokarmowy [g] 2,7
suma cukrów prostych [g] 4,7
Białko ogółem [g] 52,1
Tłuszcz [g] 19,1
Węglowodany ogółem [g] 84,6
Sól [mg] 1 009,7
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 1
Błonnik pokarmowy [g] 11,9
suma cukrów prostych [g] 6,7



Podwieczorek:
kisiel ze śmietaną 200 g (GLU, SOJ,ZIA)

Energia [kcal] 127
Białko ogółem [g] 0,2
Tłuszcz [g] 0,8
Węglowodany ogółem [g] 29,4
Sól [mg] 26,9
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 0,5
suma cukrów prostych [g] 22,5
Śniadanie:herbata b/c 250ml
masło 82%
tłuszczu 10 g(BIA)
chleb razowy krojony 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
roszponka 20 g
pomidor 100 g
kiełbasa krakowska 30 g (BIA, MIĘ, SOJ,SEL, GOR)
pasta brokułowo-twarogowa 100 g (MLE)
Obiad:
ziemniaki z koperkiem 200 g
Sztuka mięsa (szynka ) 70 g (MIĘ)
Zupa dyniowa z kluseczkami i natką pietruszki 300 g (GLU, JAJ)
buraczki gotowane 150 g
sos chrzanowy-lekki 100 g (GLU, SEL)
Śniadanie:herbata b/c 250ml
masło 82%
tłuszczu 10 g(BIA)
chleb razowy krojony 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
roszponka 20 g
pomidor 100 g
kiełbasa krakowska 30 g (BIA, MIĘ, SOJ,SEL, GOR)
pasta brokułowo-twarogowa 100 g (MLE)

Energia [kcal] 469
Białko ogółem [g] 21,9
Tłuszcz [g] 23,2
Węglowodany ogółem [g] 51
Sól [mg] 764,7
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 10,5
Błonnik pokarmowy [g] 8,1
suma cukrów prostych [g] 1,6
II śniadaniearbuz 200 g
Energia [kcal] 64,8
Białko ogółem [g] 1,1
Tłuszcz [g] 0,2
Węglowodany ogółem [g] 15,1
Sól [mg] 1,8
Błonnik
pokarmowy [g] 0,5
suma cukrów prostych [g] 4,8
Energia [kcal] 860,5
Białko ogółem [g] 33
Tłuszcz [g] 28,8
Węglowodany ogółem [g] 129,5
Sól [mg] 211
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 8,3
Błonnik pokarmowy [g] 13,4
suma cukrów prostych [g] 31,8
Podwieczorek:
surówka z marchwi i jabłka z olejem rzepakowym 150g
Energia [kcal] 103
Białko ogółem [g] 1,1
Tłuszcz [g] 4,9
Węglowodany ogółem [g] 17,8
Sól [mg] 63
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 0,4
Błonnik pokarmowy [g] 4,1
suma cukrów prostych [g] 8,5
Śniadanie:
Herbata z cytryną b/z cukru 250 g
chleb razowy krojony 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 10 g (BIA)
pomidor z natką pietruszki 150 g
jajko gotowane 1 szt (JAJ)
szynka bartnika 30 g (BIA, GLU, SOJ, SEL, GOR)
sałata 20 g
Obiad:
Zupa szpinakowa z ryżem 300 ml (GLU)
makaron pełnoziarnisty z mięsem i sosem bolońskim 350 g (GLU, SEL)
surówka z selera i jabłka 150 g (SEL)
kompot wieloowocowy  250 g
Energia [kcal] 437,8
Białko ogółem [g] 24,8
Tłuszcz [g] 18,4
Węglowodany ogółem [g] 50,5
Sól [mg] 695,4
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 8,1
Błonnik pokarmowy [g] 7,7
suma cukrów prostych [g] 0,6
II śniadanie:
kisiel 200 ml (GLU, SOJ, ZIA)
Energia [kcal] 157,7
Węglowodany ogółem [g] 38,8
Sól [mg] 18,2
suma cukrów prostych [g] 35,9
Energia [kcal] 721,7
Białko ogółem [g] 21,8
Tłuszcz [g] 29,9
Węglowodany ogółem [g] 103,4
Sól [mg] 93
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 9,6
Błonnik pokarmowy [g] 12,8
suma cukrów prostych [g] 22,8
Podwieczorek:
surowka z kapusty pekińskiej z soczewicą i oleje rzepakowym 150g
Energia [kcal] 88,4
Białko ogółem [g] 1,3
Tłuszcz [g] 4,8
Węglowodany ogółem [g] 11,9
Sól [mg] 20,8
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 0,5
Błonnik pokarmowy [g] 3,3
suma cukrów prostych [g] 6,2
Śniadanie:
herbata b/z cukru 250 ml
chleb razowy krojony 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 10 g (BIA)
pomarańcza 0,5 szt
szynka drobiowa . 50 g (BIA, GLU,SOJ, SEL, GOR)
jogurt naturalny 150 g (BIA)
Obiad:
Zupa owocowa z truskawkami 300g (GLU, JAJ,SOJ, ZIA)
ziemniaki z koperkiem 200 g
kalafior z bułką tartą i tłuszczem 150 g (GLU)
sos koperkowy 100 ml (GLU, SOJ, SEL, GOR)
Pulpet wieprzowy 90 g (GLU, JAJ, SOJ, SEL, GOR, ZIA)
Energia [kcal] 418
Białko ogółem [g] 20,5
Tłuszcz [g] 13,5
Węglowodany ogółem [g] 60,7
Sól [mg] 809,8
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 7
Błonnik pokarmowy [g] 7,6
suma cukrów prostych [g] 10,3

II śniadanie:
kisiel 200 ml (GLU, SOJ, ZIA)
Energia [kcal] 84,8
Białko ogółem [g]
Tłuszcz [g]
Węglowodany ogółem [g] 20,9
Sól [mg] 18 
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g]
Błonnik pokarmowy [g]
suma cukrów prostych [g] 15,9
Energia [kcal] 889,3
Białko ogółem [g] 25,3
Tłuszcz [g] 25,4
Węglowodany ogółem [g] 146
Sól [mg] 271,2
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 7,4
Błonnik pokarmowy [g] 7,7
suma cukrów prostych [g] 35,4

Podwieczorek:
surówka z kapusty białej z koperkiem i olejem rzepakowym 150g
Energia [kcal] 154,4
Białko ogółem [g] 1,7
Tłuszcz [g] 9,3
Węglowodany ogółem [g] 19,4
Sól [mg] 385,3
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 0,8
Błonnik pokarmowy [g] 3,5
suma cukrów prostych [g] 11,5
Śniadanie:
masło 82% tłuszczu 10 g (BIA)
herbata owcowa 250 g
pieczywo razowo 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
twaróg z koperkiem 70 g (MLE)
pomidor z natką pietruszki 150 g
Obiad:
Ryż brązowy z musem jabłkowym i cynamonem 300g (BIA)
sos waniliowy 100ml (BIA, GLU)
Zupa ziemniaczna z natką pietruszki 300 ml (GLU, SEL)
Kompot 250 g
pomarańcza (100g) 0,5 szt
Energia [kcal] 405,6
Białko ogółem [g] 16,8
Tłuszcz [g] 16,2
Węglowodany ogółem [g] 55,3
Sól [mg] 432,2
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 9,4
Błonnik pokarmowy [g] 7,5
suma cukrów prostych [g] 6,9



2 śniadanie:
sałatka z ogórka kiszonego 150 g
Energia [kcal] 162,7
Białko ogółem [g] 1,2
Tłuszcz [g] 13,7
Węglowodany ogółem [g] 10,2
Sól [mg] 294,3
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 1,2
Błonnik pokarmowy [g] 2,6
suma cukrów prostych [g] 5,8
Energia [kcal] 706,9
Białko ogółem [g] 16,8
Tłuszcz [g] 5,4
Węglowodany ogółem [g] 158,3
Sól [mg] 98,3
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 2
Błonnik pokarmowy [g] 12,6
suma cukrów prostych [g] 41,6



Kisiel z tartym jabłkiem 200 g (GLU, SOJ, ZIA)

Energia [kcal] 132,4
Białko ogółem [g] 0,2
Tłuszcz [g] 0,1
Węglowodany ogółem [g] 32,8
Sól [mg] 22,2
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g]
Błonnik pokarmowy [g] 0,6
suma cukrów prostych [g] 25

Jadłospis 05.07 -11.07.2024

Śniadanie: 
jogurt naturalny 150 g(BIA)
masło 82% tłuszczu 15g (BIA)
chleb firmowy krojony (pszenno żytnie) 100 g(GLU, JAJ, ZIA)
sałata 20 g
sałatka jarzynowa lekkostrawna 150 g (JAJ, DWU)
kiełbasa biała 100 g (BIA, GLU, MIĘ, SOJ,SEL)
herbata z cukrem 250 ml
Obiad:
Filet z kurczaka gotowany  80 g (SOJ, SEL, GOR)
barszcz czerwony z makaronem 300 ml (GLU, JAJ, SEL, DWU )
sos potrawkowy 100 ml (GLU, JAJ, SEL)
ziemniaki z koperkiem 200 g
kompot wieloowocowy  250 g
surówka z marchwi i jabłka z olejem rzepakowym 150 g
Energia [kcal] 674,2
Białko ogółem [g] 33,3
Tłuszcz [g] 27
Węglowodany ogółem [g] 80,9
Sól [mg] 1 641,1
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 10,7
Błonnik pokarmowy [g] 7
suma cukrów prostych [g] 15

Energia [kcal] 840,9
Białko ogółem [g] 38,2
Tłuszcz [g] 13,8
Węglowodany ogółem [g] 153,8
Sól [mg] 491,2
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 2,8
Błonnik pokarmowy [g] 15,6
suma cukrów prostych [g] 37,8
ciasto -Zebra 80 g (GLU, JAJ)

Energia [kcal] 398,3
Białko ogółem [g] 7,8
Tłuszcz [g] 17,4
Węglowodany ogółem [g] 53,3
Sól [mg] 43,3
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 2,5
Błonnik pokarmowy {g] 1
suma cukrów prostych [g] 28
Śniadanie:
Zupa mleczna z płatkami owsianymi 300 ml (BIA, GLU)
masło 82% tłuszczu 15 g (BIA)
chleb firmowy krojony (pszenno żytnie) 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
sałata 20 g
pomidor z natką pietruszki 150 g
kiełbasa szynkowa 50 g (BIA, GLU, SOJ, SEL, GOR)
herbata z cukrem 250ml
miód 25 1 szt
Obiad:
Szynka duszona 70 g (MIĘ)
Zupa brokułowa z kluseczkami 300 g
(GLU, JAJ, SOJ, SEL, GOR)
sos naturalny-lekki 100 g (GLU)
kasza jeczmienna na sypko 200 g (GLU)
kompot wieloowocowy 250 g
buraczki gotowane 150g arbuz 200 g
Energia [kcal] 893,3
Białko ogółem [g]26,1
Tłuszcz [g] 21,4
Węglowodany ogółem [g] 153,2
Sól [mg] 855,3
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 11,7
Błonnik pokarmowy [g] 5,7
suma cukrów prostych [g] 23,1
Energia [kcal] 1 024,6
Białko ogółem [g] 33,1
Tłuszcz [g] 39,1
Węglowodany ogółem [g] 144,9
Sól [mg] 542,1
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 10,7
Błonnik pokarmowy [g] 10,9
suma cukrów prostych [g] 33,4
Śniadanie:zupa mleczna z kaszką manną 300 ml (BIA, GLU)
herbata z cytryną 250 g
chleb firmowy krojony (pszenno żytnie) 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 15g (BIA)
roszponka 20 g
pasta jajeczna z zieleniną 50 g (BIA,JAJ)
pomidor z natką pietruszki 150 g
kiełbasa krakowska 30g (BIA, MIĘ, SOJ, SEL,GOR)
Obiad:
Zupa szpinakowa z ziemniakami 300 ml (GLU, SEL)
Makaron (gotowany) z serem i sosem truskawkowym 400 g (BIA, GLU, JAJ)
kompot wieloowocowy 250 g
banan(150g) 1 szt
Energia [kcal] 796,6
Białko ogółem [g] 37,1
Tłuszcz [g] 35,1
Węglowodany ogółem [g] 88,1
Sól [mg] 1 000,1
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 16,3
Błonnik pokarmowy [g] 5,4
suma cukrów prostych [g] 21,5
Energia [kcal] 755,5
Białko ogółem [g] 25,1
Tłuszcz [g] 14,3
Węglowodany ogółem [g] 139
Sól [mg] 102,7
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 6,4
Błonnik pokarmowy [g] 9,3
suma cukrów prostych [g] 39,1
Śniadanie:

jogurt naturalny 150 g(BIA)
herbata owcowa 250 g
chleb firmowy krojony (pszenno żytnie) 100 g(GLU, JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 15g (BIA)
szynka konserwowa 30g (BIA, GLU, MIĘ, SOJ,SEL, GOR)
kiełbasa krakowska 30g (BIA, MIĘ, SOJ, SEL,GOR)
pomidor 100 g
roszponka 20 g
Zupa pomidorowa z makaronem i natką pietruszki 300 ml (GLU, JAJ, SEL)
fasolka z bułką tartą i tłuszczem 150 g (BIA,GLU)
Pieczeń rzymska z jajkem /sos natur (duszona) 100 g (GLU,JAJ, SOJ, ZIA)
ziemniaki z koperkiem 200 g
kompot owocowy 250 g
Energia [kcal] 532,2
Białko ogółem [g]22,9
Tłuszcz [g] 22,7
Węglowodanyogółem [g] 62,7
Sól [mg] 1 014,7
kw. tłuszcz. nasyconeogółem [g] 11,5
Błonnik pokarmowy[g] 4,1
suma cukrów prostych [g] 11,8
Energia [kcal] 890,8
Białko ogółem [g] 30,7
Tłuszcz [g] 27,2
Węglowodany ogółem [g] 142,1
Sól [mg] 205,9
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 9,2
Błonnik pokarmowy [g] 12,7
suma cukrów prostych [g] 4,5
Śniadanie:
zupa mleczna z kaszką manną 300 ml (BIA, GLU)
herbata owcowa 250 g
roszponka 20 g
masło 82% tłuszczu 15g (BIA)
chleb firmowy krojony (pszenno żytnie) 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
szynka 30 g (MIĘ,DWU)
jajko gotowane 1 szt (JAJ)
pomidor z natką pietruszki 150 g
Obiad:
Zupa dyniowa z ziemniakami i natką pietruszki 300 g (GLU, SOJ, SEL, GOR)
Leniwe pierogi z masłem (gotowane) 300 g (BIA)
kompot wieloowocowy 250 g
arbuz 200 g
surowka z marchewki i jabłka z olejem rzepakowym 150 g
Energia [kcal] 723,4
Białko ogółem [g] 34,5
Tłuszcz [g] 28,6
Węglowodany ogółem [g] 86,4
Sól [mg] 864,3
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 14,1
Błonnik pokarmowy [g] 5,1
suma cukrów prostych [g] 21
Energia [kcal] 919,1
Białko ogółem [g] 50,3
Tłuszcz [g] 8,3
Węglowodany ogółem [g] 146,1
Sól [mg] 122,7
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 2,1
Błonnik pokarmowy [g] 11,4
suma cukrów prostych [g] 37,5

Jadłospis 28.06 -04.07.2024

Śniadanie:jogurt naturalny 150 g(BIA)
chleb firmowy krojony(pszenno-żytni) 50 g(GLU, JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 15g (BIA)
pasta drobiowo-jarzynowa z zieleniną 50 g (SEL)
herbata z cytryną 250 g
ser żółty 30 g (BIA)
pomidor z siemieniem lnianym 150 g
sałata 20 g
chleb razowy krojony 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
Obiad:
Zupa ogórkowa z ziemniakami i zieleniną 300 ml (GLU)
gulasz wieprzowy-duszony 70 g (GLU, SEL)
sałatka z buraczka ze słonecznikiem i olejem rzepakowym 150 g 
kasza jęczmienna na sypko 200 g (GLU)
sos naturalny-lekki 100g (GLU)
Energia [kcal] 583,4
Białko ogółem [g] 28,7
Tłuszcz [g] 26,4
Węglowodany ogółem [g] 64,6
Sól [mg] 732
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 14,1
Błonnik pokarmowy [g] 7,4
suma cukrów prostych [g] 11,9
Energia [kcal] 927,4
Białko ogółem [g] 32,7
Tłuszcz [g] 45,8
Węglowodany ogółem [g] 105,5
Sól [mg] 237,5
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 11,9
Błonnik pokarmowy [g] 10,7
suma cukrów prostych [g] 13,7
Śniadanie:
zupa mleczna z kaszą jęczmienną 300 ml (BIA, GLU)
masło 82% tłuszczu 15g (BIA)
chleb firmowy krojony (pszenno-żytni) 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
chleb razowy krojony 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
sałata 20 g
szynkowa wieprzowa 30 g (BIA, GLU, SOJ, SEL, GOR)
sałatka makaronowa z pieczarką 150 g (GLU,JAJ, DWU)
herbata z cytryną 250 g
jabłko 150 g
Obiad: 
ziemniaki z koperkiem 200 g
chłodnik wiosenny 300g (BIA)
Pulpet wieprzowygotowany 90 g (GLU,JAJ, SOJ, SEL, GOR,ZIA)
sos pomidorowy 100 ml (GLU, SOJ, SEL, GOR )
kompot 250 g
bukiet warzyw z ziołami 150 g
Energia [kcal] 946
Białko ogółem [g] 28
Tłuszcz [g] 38
Węglowodany ogółem [g] 132,9
Sól [mg] 890,3
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 13,6
Błonnik pokarmowy [g] 10,3
suma cukrów prostych [g] 26,4
Energia [kcal] 760,5
Białko ogółem [g] 31
Tłuszcz [g] 25
Węglowodany ogółem [g] 113,8
Sól [mg] 987,4
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 9,7
Błonnik pokarmowy [g] 11,8
suma cukrów  prostych [g] 39,7
Śniadanie:zupa mleczna z zacierką 300 ml (BIA, GLU, JAJ)
herbata z cytryną 250 g
chleb firmowy krojony (pszenno-żytni) 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 15g (BIA)
chleb razowy krojony 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
jajko gotowane 1 szt (JAJ)
sałata 20 gpomidor z cebulką 150g
Szynka drobiowa 30 g (BIA, GLU, SOJ, SEL, GOR)
Obiad:
wątróbka drobiowa duszona z cebulką i jabłkiem 130 g (GLU)
Zupa szpinakowa z ryżem 300 ml (GLU)
Suówka z warzyw mieszamych z kapustą i
olejem rzepakowym ze słonecznikiem 150 g (JAJ, DWU)
kompot wieloowocowy  250 g
ziemniaki z koperkiem 200 g
Energia [kcal] 794,8
Białko ogółem [g]38,3
Tłuszcz [g] 29,9
Węglowodany ogółem [g] 100
Sól [mg] 878,9
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 14,5
Błonnik pokarmowy [g] 7,3
suma cukrów prostych [g] 26,1
Energia [kcal] 828
Białko ogółem [g] 39,1
Tłuszcz [g] 31,4
Węglowodany ogółem [g] 108,4
Sól [mg] 272,7
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 6,1
Błonnik pokarmowy [g] 12,4
suma cukrów prostych [g] 11,7



ciasto drożdżowe-wypiek 90 g (BIA,GLU, JAJ)

Energia [kcal] 298,8
Białko ogółem [g] 5,5
Tłuszcz [g] 15,6
Węglowodany ogółem [g] 35
Sól [mg] 31,4
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 2,7
Błonnik pokarmowy [g] 0,9
suma cukrów prostych [g] 12,6
pszenno-żytnie 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 15g (BIA)
chleb razowy krojony 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
jogurt naturalny 150 g (BIA)
kawa zbożowa z mlekiem 250 ml (BIA)
kurczak w galarcie -wędlina 30 g (GLU,SOJ, SEL, GOR)
Pasta z soczewicy i marchewki 70 g
sałata 20 g
papryka świeża 150 g
jabłko 150 g
Waga porcji [g]: 935
Zupa pieczarkowa z makaronem i zieleniną 300 ml (GLU, JAJ, SEL)
kotlet schabowy panierowany 120 g (GLU, JAJ, MIĘ)
kapusta modra na ciepło 150 g (GLU)
ziemniaki z koperkiem 200 g
kompot wieloowocowy 250 g
Waga porcji [g]: 1 020
Energia [kcal] 583,3
Białko ogółem [g] 19,7
Tłuszcz [g] 19,1
Węglowodany ogółem [g] 91,2
Sól [mg] 565,8
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 10,5
Błonnik pokarmowy [g] 12,9
suma cukrów prostych [g] 16,7

Energia [kcal] 921,4
Białko ogółem [g] 38,5
Tłuszcz [g] 41
Węglowodany ogółem [g] 111,6
Sól [mg] 186,2
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 8,3
Błonnik pokarmowy [g] 12,7
suma cukrów prostych [g] 12,2
Śniadanie:
Zupa mleczna z płatkami owsianymi 300 ml (BIA, GLU)
herbata z cytryną 250 g
chleb firowy krojony 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
chleb razowy krojony 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
sałata 20 g
pasta jajeczna z zieleniną 50 g (BIA, JAJ)
sałata z pomidorem , sosem vinegrette i słonecznikiem 150 g (DWU, GOR)
polędwica drobiowa cienka 30 g (GLU, SEL, GOR)
masło 82% tłuszczu 15g (BIA)
Obiad:
Zupa jarzynowa z fasolką szparagową i natką pietruszki 300 g (GLU, SEL)
kompot owocowy 250 g
Kotlet rybny smażony 100 g (GLU, JAJ, RYB, SOJ, ZIA)
surówka wiosenna z kapusty pekińskiej z olejem rzepakowym 150 g
arbuz 200 g
ziemniaki z koperkiem 200 g
Energia [kcal] 791,6
Białko ogółem [g] 38
Tłuszcz [g] 37,5
Węglowodany ogółem [g] 83,1
Sól [mg] 895,8
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 14,8
Błonnik pokarmowy [g] 7,7
suma cukrów prostych [g] 22
Energia [kcal] 894,3
Białko ogółem [g] 28,2
Tłuszcz [g] 29,7
Węglowodany ogółem [g] 139,7
Sól [mg] 245,4
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 4,1
Błonnik pokarmowy [g] 12,5
suma cukrów prostych [g] 45,6

Jadłospis 21.06 -27.06.2024

herbata z cukrem 250ml
Pieczywo razowe i zwykłe 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 10g (BIA)
twarożek z zieleniną50 g (MLE)
roszponka 20 g
jogurt naturalny 150 g(BIA)
sałatka z ogórka zielonego z rzodkiewką
zieleniną i olejem rzepakowym 150 g
szynka konserwowa 30g (BIA, GLU, MIĘ, SOJ, SEL, GOR)
Zupa owocowa z makaronem 300 ml (GLU, JAJ, SOJ, ZIA )
ryż na sypko 200 g
udziec z kurczaka gotowany 120 g
marchewka gotowana 150 g (GLU)
sos potrawkowy 100 ml (GLU, JAJ, SEL)
Energia [kcal] 500,5
Białko ogółem [g] 22,5
Tłuszcz [g] 20
Węglowodany ogółem [g] 62,6
Sól [mg] 699
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 9,9
Błonnik pokarmowy[g] 5,5
suma cukrów prostych [g] 12,7
Energia [kcal] 1 011,7
Białko ogółem [g] 53,8
Tłuszcz [g] 25,5
Węglowodany ogółem [g] 150,2
Sól [mg] 194,5
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 2,5
Błonnik pokarmowy [g] 13,9
suma cukrów prostych [g] 40,5
masło 82% tłuszczu 10g (BIA)
chleb firmowy kroj,chleb razowy kroj 100 g(GLU, JAJ, ZIA)
roszponka 20 g
kiełbasa krakowska 30g (BIA, MIĘ, SOJ, SEL,GOR)
Zupa mleczna z płatkami
owsianymi 300 ml (BIA,GLU)
herbata owocowa 250 g
pasta brokułowo-twarogowa 100 g (MLE)
pomidor 100 g
ziemniaki z koperkiem 200g
Sztuka mięsa (szynka ) 70 g (MIĘ) 
buraczki gotowane 150g
sos chrzanowy-lekki 100 g
Zupa dyniowa z kluseczkami i natką pietruszki 300 g (GLU, JAJ)
kompot wieloowocowy *250 g
Energia [kcal] 695,1
Białko ogółem [g] 32,6
Tłuszcz [g] 30
Węglowodany ogółem [g] 80,9
Sól [mg] 886,3
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 14,1
Błonnik pokarmowy [g] 7,6
suma cukrów prostych [g] 21,9
Energia [kcal] 772,6
Białko ogółem [g] 28,7
Tłuszcz [g] 26,2
Węglowodany ogółem [g] 115,4
Sól [mg] 192
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 8,4
Błonnik pokarmowy [g] 11
suma cukrów prostych [g] 35,5

ciasto drożdżowe-wypiek 90 g (BIA,GLU, JAJ)
Energia [kcal] 298,8
Białko ogółem [g] 5,5
Tłuszcz [g] 15,6
Węglowodany ogółem [g] 35
Sól [mg] 31,4
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 2,7
Błonnik pokarmowy [g] 0,9
suma cukrów prostych [g] 12,6
Śniadanie:
herbata z cytryną 250 g
Pieczywo razowe i zwykłe 100 g (GLU,JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 10g (BIA)
sałata 20 g
jajko gotowane 1 szt (JAJ)
zupa mleczna z zacierką 300 ml (BIA, GLU, JAJ)
pomidor z cebulką 150g 
kiełbasa krakowska 30g (BIA, MIĘ, SOJ, SEL,GOR)
surówka z selera i jabłka 150 g (SEL)
Makaron z sosem bolońskim i mięsem 350 g (GLU, JAJ)
Zupa szpinakowa z ryżem 300 ml (GLU)
kompot wieloowocowy 250 g
Energia [kcal] 815,7
Białko ogółem [g]40,3
Tłuszcz [g] 31,3
Węglowodany ogółem [g] 100
Sól [mg] 1 007
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 13,9
Błonnik pokarmowy [g] 7,3
suma cukrów prostych [g] 26,1
Energia [kcal] 738
Białko ogółem [g] 24,7
Tłuszcz [g] 18,4
Węglowodany ogółem [g] 130,3
Sól [mg] 188,4
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 7
Błonnik pokarmowy [g] 13,6
suma cukrów prostych [g] 32,4
Śniadanie:
jogurt naturalny 150 g (BIA)
herbata z cukrem 250 ml
chleb firmowy kroj, chleb razowy kroj 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 10g (BIA)
rukola 15 g
szynka drobiowa . 50 g (BIA, GLU, SOJ, SEL,GOR)
Marmolada 50 g (DWU)
pomarańcza 0,5 szt
Zupa pomidorowa z ryżem i natką pietruszki 300 ml (GLU)
ziemniaki z koperkiem 200 g
Pulpet wieprzowy 90 g (GLU, BIA, JAJ, SOJ, ZIA)
sos koperkowy 100 ml (GLU, SOJ, SEL, GOR )
kalafior z bułką tartą i tłuszczem 150 g (GLU)
kompot owocowy 250 g
Energia [kcal] 574,4
Białko ogółem [g] 20
Tłuszcz [g] 13,5
Węglowodany ogółem [g] 98,7
Sól [mg] 810,4
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 7
Błonnik pokarmowy [g] 6,7
suma cukrów prostych [g] 48,4
Energia [kcal] 909,2
Białko ogółem [g] 29,1
Tłuszcz [g] 29,2
Węglowodany ogółem [g] 139,6
Sól [mg] 223,8
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 9,2
Błonnik pokarmowy [g] 8,4
suma cukrów prostych [g] 20
Śniadanie:
sałata 20 g
masło 82% tłuszczu 10g (BIA)
herbata owcowa 250 g
Pieczywo razowe i zwykłe 100 g (GLU,JAJ, ZIA)
twaróg z koperkiem 70g (MLE)
zupa mleczna zmakaronem 300 ml (BIA, GLU, JAJ)
sałatka z ogórka zielonego z rzodkiewką zieleniną i olejem
rzepakowym 150 g
Obiad:
Ryż z jabłkiem i cynamonem 300 g (BIA)
sos waniliowy 100 ml (BIA, GLU)
Zupa ziemniaczna z natką pietruszki 300 ml (GLU, SEL)
Kompot 250 g
pomarańcza (100g) 0,5szt
Energia [kcal] 680,9
Białko ogółem [g] 27,8
Tłuszcz [g] 24,5
Węglowodany ogółem [g] 93,1
Sól [mg] 555,2
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 12,9
Błonnik pokarmowy [g] 6,2
suma cukrów prostych [g] 27,3

Energia [kcal] 828,4
Białko ogółem [g] 19,3
Tłuszcz [g] 5,1
Węglowodany ogółem [g] 182,5
Sól [mg] 148,3 
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 2,4
Błonnik pokarmowy [g] 8,8
suma cukrów prostych [g] 69,6



Odpowiedz
Prześlij dalej

Zamknięto panel uczestników




Jadłospis 14.06 -20.06.2024

Śniadanie
jogurt naturalny 150 g(BIA)
masło 82% tłuszczu 15 g(BIA)
chleb firmowy krojony (pszenno żytnie) 100 g(GLU, JAJ, ZIA)
sałata 20 g
sałatka jarzynowa
lekkostrawna 150 g (JAJ,DWU)
parówka* 100 g (BIA,GLU, MIĘ, SOJ, SEL)
herbata z cukrem 250 ml
Filet z kurczaka gotowany 80 g (SOJ, SEL, GOR)
barszcz czerwony z makaronem 300 ml (GLU, JAJ, SEL, DWU)
sos potrawkowy 100 ml (GLU, JAJ, SEL)
ziemniaki z koperkiem 200 g
kompot wieloowocowy 250 g
surówka z marchwi i jabłka z olejem rzepakowym 150g
Energia [kcal] 674,2
Białko ogółem [g] 33,3
Tłuszcz [g] 27
Węglowodany ogółem
[g] 80,9
Sól [mg] 1 641,1
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 10,7
Błonnik pokarmowy [g] 7
suma cukrów prostych [g] 15
Energia [kcal] 840,9
Białko ogółem [g] 38,2
Tłuszcz [g] 13,8
Węglowodany ogółem [g] 153,8
Sól [mg] 491,2
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 2,8
Błonnik pokarmowy [g] 15,6
suma cukrów prostych [g] 37,8
Śniadanie:
Zupa mleczna z płatkami owsianymi 300 ml (BIA,GLU)
masło 82% tłuszczu 15 g(BIA)
chleb firmowy krojony (pszenno żytnie) 100 g(GLU, JAJ, ZIA)
sałata 20 g
pomidor z natką pietruszki150 g
kiełbasa szynkowa 50 g(BIA, GLU, SOJ, SEL,GOR)
herbata z cukrem 250 ml
miód 25 1 szt
Obiad:
Szynka duszona 70 g(MIĘ)
Zupa brokułowa zkluseczkami 300 g (GLU,JAJ, SOJ, SEL, GOR)
sos naturalny-lekki 100 g(GLU)
kasza jeczmienna nasypko 200 g (GLU)
kompot wieloowocowy 250 g
buraczki gotowane 150 g
arbuz 200 g
Energia [kcal] 893,3
Białko ogółem [g] 26,1
Tłuszcz [g] 21,4
Węglowodany ogółem[g] 153,2
Sól [mg] 855,3
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 11,7
Błonnik pokarmowy [g]5,7
suma cukrów prostych[g] 23,1
Energia [kcal] 1 024,6
Białko ogółem [g] 33,1
Tłuszcz [g] 39,1
Węglowodany ogółem [g] 144,9
Sól [mg] 542,1
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 10,7
Błonnik pokarmowy [g] 10,9
suma cukrów prostych [g] 33,4
zupa mleczna z kaszką manną 300 ml (BIA, GLU)
herbata z cytryną 250 g
chleb firmowy krojony (pszenno żytnie) 100 g(GLU, JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 15 g(BIA)
roszponka 20 g
pasta jajeczna z zieleniną 50 g (BIA, JAJ)
pomidor z natką pietruszki 150 g
kiełbasa krakowska 30 g (BIA, MIĘ, SOJ, SEL, GOR)
Zupa szpinakowa z ziemniakami 300 ml (GLU,SEL)
Makaron (gotowany) z serem i sosem truskawkowym 400 g (BIA, GLU, JAJ)
kompot wieloowocowy  250 g
banan(150g) 1 szt
Energia [kcal] 796,6
Białko ogółem [g] 37,1
Tłuszcz [g] 35,1
Węglowodany ogółem[g] 88,1
Sól [mg] 1 000,1
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 16,3
Błonnik pokarmowy [g] 5,4
suma cukrów prostych [g] 21,5
Energia [kcal] 704,2
Białko ogółem [g] 24,6
Tłuszcz [g] 14,2
Węglowodany ogółem [g] 126,3
Sól [mg] 102,2
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 6,3
Błonnik pokarmowy [g] 8,4
suma cukrów prostych [g] 32,4
jogurt naturalny 150 g (BIA)
herbata owcowa 250 g
chleb firmowy krojony (pszenno żytnie) 100 g (GLU, JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 15 g (BIA)
kurczak w galarecie-wędlina 50 g (GLU, SOJ,SEL, GOR)
kiełbasa krakowska 30 g (BIA, MIĘ, SOJ, SEL, GOR)
jabłko 150 g
Zupa pomidorowa z makaronem i natką pietruszki 300 ml (GLU, JAJ, SEL)
fasolka z bułką tartą i tłuszczem 150 g (BIA,GLU)
Pieczeń rzymska z jajkiem/sos natur ( duszona) 100g (GLU, JAJ, SOJ, ZIA)
ziemniaki z koperkiem200 g
kompot owocowy 250 g
Energia [kcal] 598,9
Białko ogółem [g] 22,7
Tłuszcz [g] 24
Węglowodany ogółem [g] 78,1
Sól [mg] 889,5
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 11,8
Błonnik pokarmowy [g] 5,7
suma cukrów prostych [g] 16,3
Energia [kcal] 890,8
Białko ogółem [g] 30,7
Tłuszcz [g] 27,2
Węglowodany ogółem[g] 142,1
Sól [mg] 205,9
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 9,2
Błonnik pokarmowy [g]12,7
suma cukrów prostych[g] 4,5
Śniadanie:zupa mleczna z kaszkąmanną 300 ml (BIA, GLU)
herbata owocowa 250 g
roszponka 20 g
masło 82% tłuszczu 15 g(BIA)
chleb firmowy krojony (pszenno żytnie) 100 g(GLU, JAJ, ZIA)
pasta drobiowo-jarzynowa z zieleniną 50 g (SEL)
jajko gotowane 1 szt (JAJ)
pomidor 100 g
Obiad:
Zupa dyniowa z ziemniakami i natką pietruszki 300 g (GLU, SOJ, SEL, GOR)
Leniwe pierogi z masłem (gotowane) 300 g (BIA)
kompot wieloowocowy 250 g
arbuz 200 g
surówka z marchewki i jabłka z olejem rzepakowym 150 g
Energia [kcal] 758,3
Białko ogółem [g] 37,8
Tłuszcz [g] 31,3
Węglowodany ogółem [g] 86
Sól [mg] 684,6
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 14,8
Błonnik pokarmowy [g] 5,2
suma cukrów prostych [g] 21,2
Energia [kcal] 919,1
Białko ogółem [g] 50,3
Tłuszcz [g] 8,3
Węglowodany ogółem [g] 146,1
Sól [mg] 122,7
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 2,1
Błonnik pokarmowy [g] 11,4
suma cukrów prostych [g] 37,5

Jadłospis 07.06 -13.06.2024

Śniadanie:jogurt naturalny 150 g(BIA)
chleb firmowy krojony(pszenno-żytni) 50 g(GLU, JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 15g (BIA)
kiełbasa krakowska 30g (BIA, MIĘ, SOJ, SEL,GOR)
herbata z cytryną 250 g
ser żółty 30 g (BIA)
pomidor z siemieniem lnianym 150 g
sałata 20 g
chleb razowy krojony 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
Obiad:
Zupa ogórkowa z ziemniakami i zieleniną 300 ml (GLU)
gulasz wieprzowy-duszony 70 g (GLU, SEL)
sałatka z buraczka ze słonecznikiem i olejem rzepakowym 150 g
kasza jęczmienna na sypko 200 g (GLU)
sos naturalny-lekki 100g (GLU)
Energia [kcal] 595,6
Białko ogółem [g] 27
Tłuszcz [g] 28,9
Węglowodany ogółem [g] 63,3
Sól [mg] 1 036,4
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 15,2
Błonnik pokarmowy [g] 6,8
suma cukrów prostych [g] 11,6
Energia [kcal] 927,4
Białko ogółem [g] 32,7
Tłuszcz [g] 45,8
Węglowodany ogółem [g] 105,5
Sól [mg] 237,5
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 11,9
Błonnik pokarmowy [g] 10,7
suma cukrów prostych [g] 13,7
Śniadanie:
zupa mleczna z kaszą jęczmienną 300 ml (BIA, GLU)
masło 82% tłuszczu 15 g (BIA)
chleb firmowy krojony (pszenno-żytni) 50 g (GLU,JAJ, ZIA)
chleb razowy krojony 50 g(GLU, JAJ, ZIA)
sałata 20 g
szynkowa wieprzowa 30 g (BIA, GLU, SOJ, SEL, GOR )
sałatka makaromowa z pieczarką 150 g (GLU, JAJ,DWU)
herbata z cytryną 250 g
pomarańcza (100g) 0,5 szt
Obiad:
Zupa koperkowa z ryżem 300ml (GLU, SEL)ziemniaki z koperkiem 200 gPulpet wieprzowy gotowany90 g (GLU, JAJ, SOJ, SEL,GOR, ZIA)
sos pomidorowy 100 ml(GLU, SOJ, SEL, GOR )
kompot  250 g
bukiet warzyw z ziołami 150g
Energia [kcal] 927,5
Białko ogółem [g] 28,4
Tłuszcz [g] 37,6
Węglowodany ogółem [g] 127,7
Sól [mg] 890,6
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 13,5
Błonnik pokarmowy [g] 9,5
suma cukrów prostych [g] 26,1
Energia [kcal] 722,4
Białko ogółem [g] 27,8
Tłuszcz [g] 19,4
Węglowodany ogółem [g]122
Sól [mg] 879,2
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 6,1
Błonnik pokarmowy [g] 14,3
suma cukrów prostych [g] 9,7
Śniadanie zupa mleczna z zacierką 300 ml (BIA, GLU, JAJ)
herbata z cytryną 250 g
chleb firmowy krojony (pszenno-żytni) 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
masło 82% tłuszczu 15 g (BIA)
chleb razowy krojony 50 g (GLU, JAJ, ZIA)
jajko gotowane 1 szt (JAJ)
sałata 20 g
pomidor z siemieniem lnianym 150 g
Szynka drobiowa 30 g (BIA, GLU, SOJ, SEL, GOR)
Obiad
Kluski w sosie myśliwskim – z pieczarkami i papryką 350 g (BIA, GLU, JAJ, GOR)
Zupa szpinakowa z ryżem 300 ml (GLU)
Suówka z warzyw mieszamych z kapustą i olejem rzepakowym ze
słonecznikiem 150 g (DWU)
kompot wieloowocowy * 250 g
ziemniaki z koperkiem 200 g
Energia [kcal] 799
Białko ogółem [g] 38,4
Tłuszcz [g] 30,5
Węglowodany ogółem [g] 99,3
Sól [mg] 877,8
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 14,5
Błonnik pokarmowy [g] 7,5
suma cukrów prostych [g] 25,7
Energia [kcal] 1038,9
Białko ogółem [g] 30,1
Tłuszcz [g] 33,2
Węglowodany ogółem [g] 168,1
Sól [mg] 272,4
kw. tłuszcz.
nasycone ogółem [g] 6,8
Błonnik pokarmowy [g] 15,1
suma cukrów prostych [g] 12,2
ciasto drożdżowe -wypiek 90 g (BIA, GLU, JAJ)
Energia [kcal] 298,8
Białko ogółem [g] 5,5
Tłuszcz [g] 15,6
Węglowodany ogółem [g] 35
Sól [mg] 31,4
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 2,7
Błonnik pokarmowy [g] 0,9
suma cukrów prostych [g] 12,6

Śniadanie:
pieczywo pszenno-żytnie 50 g
masło 82% tłuszczu 15 g
chleb razowy krojony 50g 
jogurt naturalny 150 g
kawa zbożowa z mlekiem 250 ml
ogonówka 50 g
Pasta z soczewicy i marchewki 70 g
sałata 20 g
papryka świeża 150 g
jabłko 150 g
Obiad:
Zupa pomidorowa z ryżem i natką pietruszki 300 ml
kotlet schabowy panierowany 120 g
buraki z jabłkiem i olejem rzepakowym 150 g
ziemniaki z koperkiem 200 g
kompot wieloowocowy 250 g
Energia [kcal] 656,9
Białko ogółem [g] 24,1
Tłuszcz [g] 25,8
Węglowodany ogółem [g] 90,3
Sól [mg] 894,8
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 11,1
Błonnik pokarmowy [g] 12,9
suma cukrów prostych[g] 17
Energia [kcal] 919,9
Białko ogółem [g] 36,5
Tłuszcz [g] 39,1
Węglowodany ogółem[g] 115,8
Sól [mg] 219,2
kw. tłuszcz. nasycone ogółem [g] 7,3
Błonnik pokarmowy [g] 11,1
suma cukrów prostych [g] 22,3

Jadłospis 31.05 -06.06.2024

Jadłospis 24.05 -30.05.2024

Jadłospis 17.05 -23.05.2024

Jadłospis 10.05 -16.05.2024

Jadłospis 03.05 -09.05.2024

Jadłospis 26.04 -02.05.2024

Jadłospis 19.04 -25.04.2024

Jadłospis 12.04 -18.04.2024

Jadłospis 05.04 -11.04.2024

Jadłospis 29.03 – 04.04.2024

Jadłospis 22.03 – 28.03.2024

Jadłospis 15.03 – 21.03.2024

Jadłospis 8.03 – 14.03.2024

Jadłospis 1.03 – 7.03.2024

Jadłospis 23.02.2024-29.02.2024

Jadłospis 16.02.2024-22.02.2024

Jadłospis 09.02.2024-15.02.2024

Jadłospis 02.02.2024-08.02.2024

Jadłospis 26.01.2024-01.02.2024

Jadłospis 19.01.2024-25.01.2024

Jadłospis 12.01.2024-18.01.2024

Jadłospis 05.01.2024-11.01.2024



Jadłospis 29.12.2023-04.01.2024



Jadłospis 22-28.12.2023

Jadłospis 15-21.12.2023



Jadłospis 08-14.12.2023



Jadłospis 01-07.12.2023


Skip to content